澳大利亞皇上蟹：全世界最重的大閘蟹

澳洲皇帝蟹的別名稱為巨大擬濱蟹，是日常生活在加拿大門窗亞歐的一種超大蟹類，他們的休重可以做到72斤，媲美一個瘦小成人了，是全球上最大的大閘蟹。澳洲皇帝蟹的蟹身是鮮紅色的，可以登陸成功，還是爬樹的高手，若是可以看到那么大螃蟹爬樹，也算作一種與眾不同的園林景觀。

澳洲皇帝蟹鐘愛爬樹隨后摘椰子鞋吃，這和較大的陸生蟹椰子蟹很像，還以露兜果等水果為食，這類天然的澳洲皇帝蟹基本上便是絕品的存有，怪不得被稱作是蟹中之皇?？墒强梢蚤L到72斤的全是活了幾十年的老大閘蟹了。

一般服用的皇帝蟹的自然沒有這么大，可是較大的也是有洗臉盆那么變大，倘若要想詳細(xì)的吃上一只大中型的皇帝蟹，那必得用點成本了。值得一提的是，皇帝蟹的甲殼中植物油脂儲藏量也是蟹類中更為豐 厚的，應(yīng)當(dāng)多煮轉(zhuǎn)瞬間，將植物油脂充足煮成，高湯味兒便會更加鮮美。