維生素P的重要性

維生素P對寶寶的發(fā)育有很重要的作用，能增強人體細胞的黏附力，減少血管脆性，降低血管通透性，防止瘀傷。維生素P是由柑橘屬生物類黃酮、蕓香素和橙皮素構成的。維生素P對維生素C的吸收也有重要作用，能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素C的活性，維持結締組織健康，增加維生素C的效果。能增強毛細血管壁，防止瘀傷。有助于牙齦出血的預防和治療，有助于因內(nèi)耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等。還能增加人體對傳染病的抵抗力。

雖然從嚴格意義上講，維生素P并不屬于真正的維生素，但一般還是把它劃歸到維生素類。維生素P屬于水溶性維生素，人體無法自身合成，因此必須從食物中攝取，它在對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質(zhì)。

維生素P要適量

缺乏維生素P，寶寶毛細血管脆弱，而過高劑量服用可導致腹瀉。營養(yǎng)學家建議每服用500毫克的維生素C時，至少應該服用100毫克的維生素P，維生素P和維生素C具有協(xié)同作用。

富含維生素P的食物

含有豐富維生素P的食物有柑橘類（檸檬、橙、葡萄柚）的白色果皮部分和包著果囊的薄皮；杏、蕎麥粉、黑莓、櫻桃、玫瑰果實等都含有維生素P。