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首頁 嬰幼兒健康 有關嬰兒營養(yǎng)粥的觀念大革新

有關嬰兒營養(yǎng)粥的觀念大革新

寶寶專用粥

寶寶長到5~6個月,乳牙萌出,可以添喂嬰兒粥了,寶寶的粥是一類寶寶最常用的輔食。是指粥內加入一定數(shù)量的魚、肉、蛋、豬肝、蔬菜、豆制品等。

嬰兒粥能預防寶寶這一時期多發(fā)的營養(yǎng)素缺乏癥。但是,有些家長對嬰兒粥缺乏了解。一提到粥,往往想到那些傳統(tǒng)的素食粥,如,大米粥、小米粥、玉米粥等,這些粥的主要成分是淀粉和糖類,如果長期食用這樣的粥,嬰兒也能發(fā)胖,卻是虛胖,抵抗力差,很容易生病。因此,在給寶寶做粥時,不要將普通粥和嬰兒粥混淆,也就是說,做出的嬰兒粥必須質量高,營養(yǎng)成分全面,有利于嬰兒生長發(fā)育。

寶寶營養(yǎng)粥的原料搭配比例

為了達到小寶寶膳食營養(yǎng)的平衡,制成嬰兒粥的原料應該有一定的比例,如大米∶肉類∶蔬菜之比為3∶2∶1,即粥中肉類比蔬菜多1倍。例如大米30克、瘦肉20克、青菜l0克,這樣就可以實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的目的了。

喂寶寶喝營養(yǎng)粥的技巧

給嬰兒喂粥也需要一定的技巧,剛開始喂的時候,嬰兒常會用舌尖把食物推出口外,這是因為他還未學會如何用舌頭來攝取固體食物,家長不要誤認為他不肯吃,應該繼續(xù)喂這種食物給他,經過幾次訓練,不久他就會習慣,不再用舌尖將食物推出。喂粥時可以用消毒過的茶勺喂。喂時不能心急,要給他一點時間吞咽,切不可叫他匆忙地吃下,也不可希望一開始就喝很多粥。必須耐心地一勺一勺地喂,慢慢他就會吃慣了。以后再逐漸增加粥的稠度。

給寶寶喂湯的量也應該注意,不要一次喂得太多??梢悦看紊傥挂稽c,一天多喂幾次,這樣有利于消化吸收。

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