沖調米粉對媽媽來說是一項新任務，所以會有一些搞不清楚狀況。用水還是配方奶？水溫多少度？怎么調？在打開一罐米粉之前，首先應該仔細閱讀一下包裝上的沖調說明，用水調還是用奶調會有明確的提示。一般國外調米粉的習慣是用奶沖調，但是專家建議，我們調奶粉最好用水，除了一開始為了讓寶寶容易接受，可以先用他熟悉的母乳或配方奶沖調，之后應該慢慢過渡到用水，因為用奶沖米粉濃度很高，有可能增加寶寶的腸胃負擔，不利于吸收。

正確的沖調方法是，米粉和水的比例為1:4，水溫比沖調牛奶的水溫要高，大概70℃。倒完水讓米粉和水充分混合后放置大概半分鐘，讓水被米粉充分吸收之后再進行攪拌。理想的米糊狀態(tài)是，用勺子舀起來傾倒能成煉乳狀往下流，如果成滴水狀流下說明調得太稀，如果難以流下則說明稠了。