含鐵米粉因?yàn)闇睾汀?duì)腸胃沒(méi)有任何負(fù)擔(dān)、不易過(guò)敏而且還可以補(bǔ)充鐵，成為寶寶第一口輔食的不二之選。如果同時(shí)搭配富含維生素C的水果和蔬菜，那么對(duì)鐵的吸收會(huì)更好。和自己磨的米粉相比，正規(guī)的配方米粉做了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，里面有寶寶需要的多種維生素和礦物質(zhì)，更能保證對(duì)寶寶的營(yíng)養(yǎng)供給。

為了不讓寶寶察覺(jué)到食物味道的驟然轉(zhuǎn)變，最開(kāi)始沖調(diào)米粉的時(shí)候可以用配方奶或母乳，這樣會(huì)比較容易被寶寶接受。也可以用稀釋過(guò)的蘋(píng)果汁，因?yàn)樘O(píng)果汁富含維生素C，可以幫助鐵的吸收。最開(kāi)始加的時(shí)候每天只吃一兩勺就可以了，米粉要調(diào)得稀一點(diǎn)，之后注意觀察寶寶的反應(yīng)，如果一切正常，可以增加到兩三勺，等寶寶習(xí)慣之后，逐漸增加稠度，并且可以和已經(jīng)嘗試過(guò)的食物混合，比如胡蘿卜泥、菜泥。