簡介

用溫補(bǔ)且具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)風(fēng)散寒、活血化淤之效的紅糖以及可散寒止痛、活血通經(jīng)、對(duì)脾腎虛寒有輔助治療功效的肉桂，做一道簡單好吃的紅糖煎蘋果。男女老少皆宜，還特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。

女子月經(jīng)期間適當(dāng)食用可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。

注意！煎的過程要經(jīng)常翻動(dòng)、火不能大；肉桂有特殊氣味，不喜歡的可不放，單用紅糖也不錯(cuò)。

用料：

蘋果

紅糖

肉桂粉

做法：

1、蘋果去皮切成厚約1厘米的薄片。

2、熱鍋下蘋果、紅糖。

3、煎至糖完全溶化。

4、加小勺肉桂粉。

5、炒勻繼續(xù)煎約3分鐘即可

文章作者：尚豆小廚

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