日韩精品毛片在线播放_天噜啦无码AV在线播放_色欲AV免费在线观看_亚洲超短裙嫩模喷白浆在线观看

正在加載中...

紅豆芋圓甜湯

簡(jiǎn)介

紅豆是產(chǎn)婦補(bǔ)血佳品,當(dāng)年剖腹產(chǎn)坐月子時(shí)候不知道吃了多少碗,每次都被老媽舀一大勺紅糖放里面吃到要吐。想產(chǎn)婦吃紅豆湯不單調(diào)嗎?試試看用紅薯、芋艿搓一些芋圓吧,營(yíng)養(yǎng)又通便的臺(tái)式紅豆甜湯哦!產(chǎn)婦用可以把糖內(nèi)白糖換紅糖。不做月子的人也可以吃哦,還能吃冰鎮(zhèn)的呢。

用料:

紅豆1碗

陳皮少許

香芋1個(gè)

紅薯1個(gè)

白砂糖8大勺

木薯淀粉200g

做法:

1、準(zhǔn)備食材。紅薯和香芋洗干凈,香芋不知道是不是劉羅鍋里的荔浦芋頭呢。

2、紅豆泡水最好過夜,這樣容易煮熟。好的紅豆泡水不掉色。曾經(jīng)泡過紅豆一夜下來水紅了,好詭異,扔掉。

3、香芋紅薯去皮切塊。

4、直接放入蒸格蒸,蒸格很多孔,穿透力強(qiáng)。

5、很快十分鐘就熟了,我的拉歌蒂尼蒸鍋真給力,超密封超靜音,蒸的時(shí)候沒有家里其他蒸鍋的哐啷哐啷聲和噴水汽的現(xiàn)象,安靜干凈的一眨眼就蒸透了,筷子一戳輕松戳穿就熟了。

6、稱取200g熟紅薯和200g熟香芋。

7、木薯淀粉各100g分別分配給紅薯和香芋,兩邊各4大勺糖。

8、直接用手揉勻,很好揉,捏捏擠擠按按就好,不需要打泥,有點(diǎn)纖維吃起來也很好。香芋偏干,可以適當(dāng)加點(diǎn)水調(diào)整。揉到光滑成團(tuán)濕潤(rùn)柔軟就可以。

9、搓長(zhǎng)條。

10、切小塊。

11、切好后放碗里撒一把生粉顛一顛,讓每一個(gè)芋圓薯圓都裹上生粉,這樣防止粘黏??梢员ur袋扎口冰凍儲(chǔ)存很久,吃時(shí)候摳幾顆下來好了。

12、蒸鍋清洗后下面燉鍋煮紅豆,放入冰糖(產(chǎn)婦可最后放紅糖),陳皮,紅豆和陳皮是絕配哦。蓋上蓋子熬煮。

13、因?yàn)槔璧倌岬腻伱荛]非常好,大火加熱水分也很少流失,所以我一直開大火,一會(huì)功夫就熟透成紅豆沙,而且完全不粘鍋。

14、另取小鍋煮開水,水激烈的沸騰的時(shí)候,放一把芋圓薯圓下去,勺子攪拌不粘底。煮沸直到所有芋圓都飄浮上來就熟了。

15、撇水撈出放進(jìn)冷開水里,激一下,口感更Q彈。

16、乘一碗紅豆湯,撈一勺芋圓薯圓,夾一大塊酥軟的香芋塊。哎呀完美的臺(tái)灣手工甜品啊。

17、圖片賞析嘻嘻嘻。

18、夏天也可以試著吧紅豆湯冰鎮(zhèn)了,放一點(diǎn)燒仙草,或者淋一點(diǎn)椰奶,一定也很贊啊。

19、左邊的大塊白色是香芋塊哦。

小貼士:

紅豆要浸泡煮的快的很。

芋圓煮好了半小時(shí)內(nèi)吃掉,不然口感就不可逆的難吃了,好像面疙瘩了。

陳皮沒有可以不放。

怕糖尿病可以用代糖或者木糖醇。

芋圓冷凍儲(chǔ)存,吃之前直接砸?guī)讐K下來。

文章作者:阿修羅ashura

內(nèi)容來自

本文由網(wǎng)絡(luò)整理 ? 版權(quán)歸原作者所有
上一篇

最新嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)排行

更多
發(fā)表評(píng)論
驗(yàn)證碼
選擇表情
頁面數(shù)據(jù)