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首頁 嬰幼兒營養(yǎng) 紅糖米酒促雞蛋,補血養(yǎng)身

紅糖米酒促雞蛋,補血養(yǎng)身

用料:

雞蛋

紅糖

米酒(我用酒釀汁,可選)

麻油(舊時用豆油,菜籽油)

水半碗

做法:

1、酒釀只用汁,用純米酒也可以。撇出半碗酒汁。

2、雞蛋打散。

3、鍋里放兩小勺油,怕油少放點。

4、燒熱后下雞蛋鼓大泡用筷子打散。

5、立刻加半碗水半碗米酒, 不要讓蛋太老了。

6、燒開之后放一大勺紅糖。

文章作者:飄的灶下書

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