古話講“兵馬未動(dòng),糧草先行”,一場(chǎng)大仗要想打贏,糧食和物資必須提前準(zhǔn)備好。這是今天知秀網(wǎng)小編就給大家?guī)淼奈恼拢Ｍ軐?duì)大家有所幫助。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，長(zhǎng)平之戰(zhàn)爆發(fā)，趙軍40萬人因?yàn)榧Z草不濟(jì)而選擇突圍，最終慘敗。秦朝末年，項(xiàng)羽派兵斷了秦軍糧道，取得了“巨鹿之戰(zhàn)”的勝利。三國(guó)時(shí)期，官渡之戰(zhàn)，曹操火燒袁紹軍糧，袁紹大敗，曹操?gòu)拇朔Q霸北方……這樣的例子不勝枚舉。《孫子兵法》也曾說：

日費(fèi)千金，然后十萬之師舉矣。

一、以糧為先：糧食對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)雙方重要性

在中國(guó)古代，冷兵器為主的戰(zhàn)場(chǎng)，糧食是軍隊(duì)后勤保障的關(guān)鍵?！凹Z食”在這里有兩層意思，第一是狹義的糧食，指士兵們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄?。第二是廣義的糧食，不僅包括士兵所能果腹的所有東西，還包括戰(zhàn)馬所使用的草料。

關(guān)于糧食對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的重要性，在中國(guó)古代誕生許多至理名言，如《兵法百言法部糧》說道：

食者，民之天，兵之命。

南宋著名的詩(shī)人辛棄疾曾在《稼軒集鈔存》中提出，

用兵制勝，以糧為先。

為何糧食在戰(zhàn)爭(zhēng)中如此重要呢?實(shí)際上，總結(jié)下來，有四點(diǎn)原因：

第一，人是鐵飯是鋼，只有糧食才能夠維持戰(zhàn)士們的生命。

第二，戰(zhàn)士們只有吃得飽，才能發(fā)揮出氣力，維持戰(zhàn)斗力。若都餓得手無縛雞之力，則戰(zhàn)必?cái)?。

第三，充足的糧食，對(duì)于一支軍隊(duì)來說，能夠提升士氣、讓士兵沒有后顧之憂。

第四，充足的糧食，能夠讓戰(zhàn)略部署更加從容，可速戰(zhàn)、也可緩戰(zhàn)、可正面迎敵，也可以圍攻讓對(duì)方消耗。(下圖為古代軍中的鐎斗，可以用來分發(fā)糧食，也可以用來煮飯)

司馬遷在《史記·張儀傳》中說：

兵不如者勿與挑戰(zhàn)，粟不如者勿與持久。

意思是，如果你的糧食不夠多，你不要和對(duì)方打持久戰(zhàn)。正是因?yàn)榧Z食對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)極其重要，因此糧食的后勤保障，就更加讓戰(zhàn)爭(zhēng)雙方重視。若是前方打仗，因?yàn)榧Z食沒有運(yùn)到，數(shù)十萬將士嗷嗷待哺，那這仗沒法打。不僅是在進(jìn)攻時(shí)，在防守時(shí)也同樣需要大量的糧食。《管子》曰：

地之守在城，城之守在兵，兵之守在人，人之守在粟。

意思是，城池的守衛(wèi)，雖然在于兵，但歸根結(jié)底，還是在于糧食。在東漢末年，曹操對(duì)軍糧的重要性有著深刻的理解，不僅在官渡之戰(zhàn)中火燒袁紹的糧庫(kù)，還采用謀士棗祗和韓浩的建議，讓流民和士兵參與屯田，以至于曹操的軍糧充足，為曹操掃平北方，做出了巨大的貢獻(xiàn)。

“以糧為先”是中國(guó)古代軍隊(duì)后勤保障體系的最大特點(diǎn)，這條鐵律至今不變。

二、師行糧從：糧食儲(chǔ)備的必要性

糧食固然重要，但在戰(zhàn)場(chǎng)上，若國(guó)庫(kù)本身就無糧食，豈不悲哀?所以，接下來要說道的是糧食的儲(chǔ)備。

早在距今3000多年的周朝，就有了軍糧的儲(chǔ)備制度。國(guó)家要想備戰(zhàn)，必須要做好軍糧的儲(chǔ)備，若國(guó)庫(kù)空虛，不管是主動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)還是被動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)，都沒有底氣打贏?！豆茏印吩疲?/p>

有積蓄則久而不匱。

因?yàn)椋Z食不是及時(shí)產(chǎn)物，它需要通過耕種、成長(zhǎng)、收獲、征收和加工，這個(gè)周期少則半年，多則更長(zhǎng)。民以食為天，再加上勞動(dòng)人民自己還要留部分糧食果腹，若遇上災(zāi)荒年月，不一定能夠承擔(dān)上繳的稅賦，因此，適當(dāng)?shù)能娂Z儲(chǔ)備，才能保證戰(zhàn)爭(zhēng)中有充足的糧食。

為了做好糧食的積蓄，古代采用兩個(gè)途徑：

第一，“積委”制度。從周朝開始，歷代王朝就建立了“積委”制度，《周禮》記載：

凡國(guó)野之道，十里有廬，廬有飲食 ;三十里有宿，宿有路室，路室有委 ;五十里有市，市有候館，候館有積。

也就是說，沿途的這些“委積”機(jī)構(gòu)，平時(shí)積蓄糧食，若遇到戰(zhàn)事，都作為戰(zhàn)時(shí)的儲(chǔ)備糧。

第二，個(gè)人儲(chǔ)備。也就是說，為了防止糧草不濟(jì)的情況，士兵的身上也要帶糧食，因此有“人持干糧三斗，可用數(shù)旬”的說法。

但是，戰(zhàn)場(chǎng)上也有極端的情況，如果真遇到前方鏖戰(zhàn)，后方糧草運(yùn)送不來的情況，也有“食一切可食之物”的，包括各種野菜果子，甚至宰殺戰(zhàn)馬為食的。

在元朝末年，群雄并起，徐壽輝、張士誠(chéng)、方國(guó)珍等爭(zhēng)奪地盤，朱元璋的謀士朱升給朱元璋提出九字方針：高筑墻、廣積糧、緩稱王。一方面讓朱元璋“緩稱王”，以免成為眾矢之的，另一方面提醒朱元璋“廣積糧”，為此后統(tǒng)一天下做準(zhǔn)備。正是朱升的這九字方針，奠定了朱元璋建立大明朝的基礎(chǔ)。

三、師行糧從：糧食的運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵性

有了糧食儲(chǔ)備，若糧食運(yùn)送不到前線，一切都是徒勞的。在戰(zhàn)場(chǎng)上，糧食的運(yùn)輸至關(guān)重要，有“師行糧從”的說法，軍隊(duì)走到哪里，糧食就要送到哪里。因此，軍隊(duì)除了前方有戰(zhàn)士在拼命，還要在后方設(shè)置運(yùn)糧官和運(yùn)糧渠道，保證糧草的補(bǔ)給。

古代沒有機(jī)械，運(yùn)輸全靠人力和畜力，再加上道路條件惡劣，長(zhǎng)途的運(yùn)輸十分艱巨，若再遇到惡劣的天氣等，前線將士們恐怕難以為繼。

因此，中國(guó)古代的軍事思想中，對(duì)運(yùn)輸保證極其重視?！秾O子兵法》云：

國(guó)之貧于師者 ：遠(yuǎn)師者遠(yuǎn)輸，遠(yuǎn)輸則百姓貧。

南宋末年，蒙古人圍困襄陽，襄陽城內(nèi)本來儲(chǔ)備了大量的糧食，可是因?yàn)槊晒湃藝站?，無法堅(jiān)持，城外的軍民趁著漢水上漲的機(jī)會(huì)，將糧食送到城內(nèi)，解決了城內(nèi)的軍士們的饑荒。可見，糧食運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵性。

需要特別強(qiáng)調(diào)的是，古代的糧草運(yùn)輸，有一個(gè)很容易被忽視的問題，那就是運(yùn)糧者在路上本身是要消耗糧食的，畢竟，他們也要吃飯。也就是說，運(yùn)糧的路途越遠(yuǎn)，不僅在運(yùn)輸時(shí)間上沒有優(yōu)勢(shì)，在運(yùn)輸重量上也會(huì)消耗更大。對(duì)此，在《十一家注孫子》中，曹操曾說：

六斛四斗為鐘，計(jì)千里轉(zhuǎn)運(yùn)，二十鐘而致一鐘于軍中也。石者，一百二十斤也。轉(zhuǎn)輸之法，費(fèi)二十石得一石。言遠(yuǎn)費(fèi)也。

意思是說：以六斛四斗為一個(gè)單位，若需要將糧食送到1000里的距離，每送20個(gè)單位，就要消耗1個(gè)單位。也就是說，每1000里要消耗掉5%的糧食。這還是在順利的情況下，若遇到天氣、道路等原因，損耗更大?！度浴分芯驮f道，運(yùn)糧其實(shí)就是在減少百姓的口糧，很多時(shí)候，若戰(zhàn)爭(zhēng)和運(yùn)輸消耗的糧食過大，民眾饑餓，就會(huì)造反。

可以說，中國(guó)古代的軍隊(duì)糧草運(yùn)輸是十分困難的，為了解決這些困難。古代發(fā)明了戍邊的士兵屯田等制度，以減輕糧食運(yùn)送的壓力。但在荒漠作戰(zhàn)等特殊地理環(huán)境下，糧食運(yùn)輸還是要提前解決，才能保證己方的勝利。明朝永樂年間，明成祖朱棣五次出兵漠北，都能乘勝而還，就是因?yàn)槊鞒诩Z食運(yùn)輸方面下了很大的功夫。

隨著時(shí)代的發(fā)展，古代軍事中的糧食運(yùn)輸，也在在發(fā)展，例如到了明清后期，朝廷積極發(fā)展漕運(yùn)，漕運(yùn)的發(fā)展讓糧草運(yùn)輸?shù)乃俣群蛿?shù)量大大增加。

四、斷其糧道：糧道侵襲的相互性

糧食的運(yùn)輸，除了要克服人力消耗、糧食損耗、道路、天氣挑戰(zhàn)外，還要應(yīng)對(duì)另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，那就是敵軍的偷襲。古代戰(zhàn)爭(zhēng)中，有一個(gè)扼敵人咽喉的戰(zhàn)術(shù)，叫“斷其糧道”，因?yàn)橐坏撤绞チ思Z食的持續(xù)供應(yīng)，軍心將會(huì)大亂。但“兵者，詭道也”，你能斷敵軍糧道，敵軍也能斷我們的糧道，所以說，糧道的保護(hù)，是軍事上的必修課。

《草廬經(jīng)略》曾指出：

夫糧餉之道，系吾軍咽喉，存亡通塞，成敗攸關(guān)。長(zhǎng)慮卻顧，豈容怠緩!

可見糧道之關(guān)鍵，特別是大軍侵入敵人境內(nèi)的時(shí)候，因?yàn)榧Z道要伸到敵境之中，被襲擊的可能性就很大。

所以，古人在運(yùn)糧時(shí)一般采用以下幾種方法，來避免糧道被斷。

第一，派重兵保護(hù)，這個(gè)是常用之法。強(qiáng)大的軍力可以抵抗敵方的襲擊，但對(duì)己方來說，也是沉重的負(fù)擔(dān)。

第二，派大量的軍探，在運(yùn)糧途中，派出大量的軍探，將周圍的地形、敵人的情況全部摸清楚，以避免被襲擊。這種方法，雖然負(fù)擔(dān)較輕，但古代沒有高科技偵查設(shè)備輔佐，軍探的偵查難免有錯(cuò)漏，有時(shí)候反被對(duì)方利用，造成損失。

第三，使用掉包計(jì)等方式，但這也不是常法。還有一種，如《孫子兵法》所言，干脆不帶糧食，靠奪取對(duì)方的糧食來生存。如漢武帝時(shí)期的名將霍去病，就采取這種方式來突襲匈奴，但局限性較大。

整體來說，軍糧的運(yùn)送之路，確實(shí)十分兇險(xiǎn)。因此，在中國(guó)古代的兵書上，對(duì)如何“保護(hù)糧道”很少論述，卻對(duì)“斷其糧道”的論述較多。例如，楚漢之爭(zhēng)時(shí)，劉邦讓蕭何鎮(zhèn)守關(guān)中，源源不斷地為自己輸送糧食。而派彭越斷掉項(xiàng)羽的糧道，將項(xiàng)羽逼入絕境。

五、古代軍隊(duì)的糧草保障對(duì)我們的啟示

中國(guó)古代軍事的后勤保障包括糧食、兵器、衣物、戰(zhàn)馬、藥品等多方面，但糧食的保障居首位。通過論述，糧食保障體系可以給我們?nèi)c(diǎn)啟示：

第一，有助于我們對(duì)古代歷史戰(zhàn)爭(zhēng)的持續(xù)研究。了解中國(guó)古代軍事的糧食保障體系，有利于全方位了解古代的戰(zhàn)爭(zhēng)，為我們研究古代歷史戰(zhàn)爭(zhēng)提供了新的思考。

第二，對(duì)于商業(yè)領(lǐng)域有一定的借鑒作用。在世界大格局下，貿(mào)易戰(zhàn)、金融戰(zhàn)絡(luò)繹不絕，中國(guó)古代戰(zhàn)爭(zhēng)中的糧食保障體系，可以應(yīng)用于非軍事的其他領(lǐng)域，為我們“保護(hù)自己”提供新的思路。

第三，在軍事領(lǐng)域的直接應(yīng)用，這方面不做具體論述。

中華文化博大精深，隨著古代王朝的更替，中國(guó)古代軍事文化更加凸顯其魅力。希望借助于本文，讓更多的讀者了解中國(guó)歷史戰(zhàn)爭(zhēng)中的糧食保障體系。在建軍節(jié)之際，祝福祖國(guó)更加繁榮富強(qiáng)。