夏天烈日炎炎，燥熱酷烈。雖不至讓人厭惡，但因常與悶、熱、躁聯(lián)系在一起，古今往來(lái)的人，都想到了一個(gè)相同的詞：避暑。今天知秀網(wǎng)小編帶來(lái)了一篇文章，希望你們喜歡。

時(shí)間漸漸流逝，轉(zhuǎn)眼間快要立夏，許多地方的氣溫也越來(lái)越高，現(xiàn)代人為了避暑，使用了各種方法：吃冰淇淋、吹空調(diào)、買降溫噴霧等等。這些方法確實(shí)方便有效，但是在古時(shí)的夏天，天氣同樣炎熱，那時(shí)的人們又用什么方法來(lái)解暑降溫呢?難道就是天天洗澡嗎?事實(shí)上，我們的老祖宗的智慧絲毫不遜于現(xiàn)在的我們，他們所用的方法，有些可能比我們的更有效，更舒適。現(xiàn)在，我們就以古時(shí)商品經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的宋朝為例，來(lái)看看宋人的降溫妙招。

一、用冰塊

在宋朝，有一種特殊的職業(yè)叫做“賣冰人”，這些人通常會(huì)在自家的地窖里專門挖出一個(gè)存冰的儲(chǔ)備室。在寒冷的冬天，遍地是冰的時(shí)候，他們就去附近的河中鑿冰塊，把大冰塊鑿小，然后一塊一塊地搬回自家的地窖存冰室中存放。到了夏天，賣冰人就可以拉上一個(gè)裝滿冰塊的小車，沿街叫賣冰塊。一個(gè)賣冰人在夏天只靠賣冰就可以養(yǎng)活一個(gè)五口之家。

但是買來(lái)冰塊后又怎么使用呢?難道就只是把冰塊放在房間里，然后等冰塊吸收房間里的熱量融化來(lái)達(dá)到降溫的目的嗎?答案是否定的。在宋朝，冰塊的買賣已經(jīng)成為了一種正常的商業(yè)活動(dòng)，所以人們對(duì)冰塊的使用程度也會(huì)大大提高，冰也會(huì)被分為三六九等。上等冰塊由泉水冰凍而成，干凈安全，買后可以被直接食用;中等冰塊是從雜質(zhì)較少的河面上直接鑿取出來(lái)，沒(méi)有上等冰那么干凈，雖然也可以被食用，但若食用太多就會(huì)鬧肚子;而下等冰的主要用途就只是降溫，其作用與我們現(xiàn)在的空調(diào)大同小異。巧用冰塊就是宋人的解暑妙招之一。

二、喝冰飲

現(xiàn)在人們夏天逛街，如果實(shí)在太熱，就會(huì)去街邊買上一杯冰飲來(lái)喝。現(xiàn)在的商家也是花樣百出，各種解暑飲品琳瑯滿目，讓人目不暇接。那么，宋朝人是否會(huì)有各式各樣的解暑飲品呢?

據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：“是月時(shí)物，巷陌路口，橋門市井，皆賣大小米水飯……藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏、皆用青布傘當(dāng)街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。砂糖菉豆、水晶皂兒、黃冷團(tuán)子、鶏頭穰、冰云……”這樣看來(lái)，宋朝人不僅有解暑飲品，更是比我們更懂得享受。且書(shū)中還記載了，當(dāng)時(shí)舊宋門外有兩家時(shí)興的冰雪店，人氣火爆，產(chǎn)品眾多。在《清明上河圖》中，我們也可以看到有許多攤販在售賣冷飲，涼茶等等消暑飲品。宋朝的冰飲雖然種類繁多，但是由于制作冷飲對(duì)冰塊的水質(zhì)要求高，設(shè)備要求高，所以對(duì)于現(xiàn)在的我們來(lái)說(shuō)唾手可得的冰飲，對(duì)當(dāng)時(shí)的宋朝平民來(lái)說(shuō)仍然是奢侈品。但不管怎么說(shuō)，宋人的夏天比我們想象的更加有色彩。

三、工具降溫法

在烈日炎炎的夏天，每家肯定都必備扇子，扇子不僅便宜，而且降溫效果好，大眾接受度高，所以在布衣眾多的宋朝，扇子當(dāng)然也十分流行，并且由于宋朝文化發(fā)達(dá)，許多文人墨客喜歡在扇子上題詞作畫(huà)，“扇子家族”中的折扇在這時(shí)也就更受追捧和喜愛(ài)。所以，若要說(shuō)哪個(gè)朝代對(duì)扇子最精通，那宋朝肯定名列前茅。在宋朝發(fā)展流傳甚廣的不止有折扇，更有傳統(tǒng)扇子的升級(jí)版---“葉輪”。在《西京雜記》中有記載：“長(zhǎng)安巧匠丁緩作七輪扇，大皆徑丈，相連續(xù)，一人運(yùn)之，滿堂寒戰(zhàn)”。葉輪可以配合冰塊一起使用，這樣吹出來(lái)的風(fēng)就會(huì)十分涼爽怡人。

除了扇子，還有瓷枕頭、石頭床，竹床等等。李重元在《憶王孫·夏詞》 中曾寫(xiě)到：“風(fēng)蒲獵獵小池塘，過(guò)雨荷花滿院香，沉李浮瓜冰雪涼。竹方床，針線慵拈午夢(mèng)長(zhǎng)。”可見(jiàn)，宋人利用各種器物降溫的方法實(shí)在是讓人感嘆。

除了平民用的這些“接地氣”的器物外，宋人消暑的方法還包括有皇室使用的 “含涼殿”?！段淞峙f事》中記載：“禁中避暑，多御復(fù)古、選德等殿，及翠寒堂納涼……又置茉莉、素馨、建蘭、麝香藤、朱槿、玉桂、紅蕉、阇婆、薝葡等南花數(shù)百盆于廣庭，鼓以風(fēng)輪，清芬滿殿?！釢{金碗，珍果玉壺，初不知人間有塵暑也?！被适业谋苁罘椒ú粌H充滿貴氣，展示了宋朝的“財(cái)大氣粗”，更是效果顯著，讓人羨慕。據(jù)說(shuō)某年夏日，外面天氣十分炎熱，但在皇帝的御宴上，有官員在含涼殿內(nèi)被凍得直發(fā)抖。

宋朝的解暑方法是古代眾多解暑方法的一個(gè)縮影。我們的解暑經(jīng)驗(yàn)不少，但古人的解暑經(jīng)驗(yàn)也十分豐富而且高效環(huán)保。所以，有時(shí)回望古代先人的智慧，未嘗不是一種收集經(jīng)驗(yàn)的好方法。