1.蘋果觀察日記
400字【篇一】今天老師讓我們觀察蘋果的樣子。 我回到家就把買來的蘋果放到廚房里,我挑選了二個最紅最大的蘋果觀察。兩個蘋果的大小各不相同,一個蘋果大,另一個蘋果小,這一個蘋果最顯眼,紅色里透著黃,好像女孩紅紅的臉蛋兒。另一個蘋果黃黃的,像香蕉的顏色。我掂了掂,估計和一個饅頭一樣重。我聞了聞,皮里發(fā)出水果的清香。這個蘋果圓圓的,像小皮球一樣形狀,遍身平滑光亮,蘋果皮紅紅的黃黃的。上面帶著一個個小點(diǎn)點(diǎn)。蘋果的柄還是綠色的,應(yīng)該摘下沒多久,我把蘋果洗干凈后,切開,蘋果汁水輕輕濺在水果刀上,一股香甜撲鼻而來,蘋果肉的顏色亮白亮白的,蘋果核的形狀像瓜子,黑黑的,像兩個黑黑的小眼睛。晶瑩透亮的蘋果讓我不住的咬一口,又甜又脆,“好美味??!”讓我不住的贊嘆。 我又橫切了一個蘋果,”哇!”橫切的蘋果中間是一個五角星。我拿剛才切的蘋果對比,橫切的中間是一個五角星,外形是一個圓的。豎切的蘋果中間只能看見兩個蘋果籽,而外形像一個展開的蝴蝶翅膀。 這次觀察蘋果收獲真不小,平時吃蘋果怎么就沒發(fā)現(xiàn)呢?噢,我以后一定養(yǎng)成仔細(xì)觀察的好習(xí)慣。
500字【篇二】我從小就愛吃水果,比如:梨、桃子、桔子,但是我最愛吃蘋果了。 今天,媽媽買了好多蘋果拿回家里,我打開袋子一看,大大的、圓圓的,紅里透黃,像一個個害羞的小姑娘,真漂亮!我不由自主的伸手拿了一個,感到又光又滑,像個小皮球,放到鼻子下,香味撲鼻而來,饞得我口水直流。我連忙拿到水管下洗得干干凈凈,咬了一口,真脆呀!香甜可口,不一會兒就吃完了。 媽媽告訴我:“蘋果不僅僅可以解渴,還有許多營養(yǎng)?!蔽蚁矚g吃蘋果。 秋天是收獲的季節(jié),蘋果、桔子、葡萄、柿子、石榴、梨??各式各樣的水果在這個金色的季節(jié)里成熟,它們個個穿著漂亮的外衣,帶著自己獨(dú)特的味道,像是來參加水果家族的盛大聚會,又像是參加秋季選美大賽。 我喜歡吃水果,蘋果就是我的最愛之一了。 今天,媽媽給我買了許多蘋果,它們有的紅里透白,有的粉里透紅,有的白里透黃??圓圓的的外形,像個小皮球,上方和下方各有一個凹進(jìn)去的小坑,就像兩個小陷井,等著你去拿它呢!上方的小坑里還有一個小小的把,提起來就像個紅彤彤、粉嘟嘟的小燈籠。再看它們的果皮,就像胖娃娃的臉細(xì)滑而又有光澤??粗紩屓舜瓜延瘟?。
這時,我迫不急待的將它們洗干凈,拿起一個,用刀切開,那嫩白嫩白的果肉就綻放在你的眼前,豆粒大小的蘋果籽就像害羞的小姑娘,披著一件黑色的外衣,把自己裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),藏在蘋果最中心的果肉內(nèi),生怕我們看見它的真面目。我細(xì)細(xì)一聞,一種甜甜的,略帶酸味的香氣撲鼻而來,沁人心脾?!斑青?咬上一口,嘴里頓時甜汁四溢,回味無窮。而且蘋果還有豐富的維生素等許多營養(yǎng)成分。你是不是已經(jīng)垂涎三尺.,也愛上吃蘋果了呢?
200字五則【篇三】今天,我做了這個實(shí)驗(yàn)——蘋果發(fā)霉,我找來了一個新鮮的紅紅的蘋果,拿起水果刀,切了下去,“吧唧”,一刀下去,汁水就噴了出來,切開了這個蘋果,一股誘人的果香就撲鼻而來,令人垂涎三尺,我拍了幾張照片,就迫不及待地拿起另外半個,吃了起來,嗯~~~真甜,真脆!好吃!可是,蘋果放了一小會兒切面就有點(diǎn)變黃了,這是為什么呢?哦~~~,原來是因?yàn)樘O果氧化了。
新鮮的蘋果真好吃!
2011年10月2日 星期天 陰轉(zhuǎn)多云,有時有雨
今天,蘋果沒啥大變化,只不過橫切面更黃了一些,皮皺起來了一些,表面沒有水分了,為什么這個蘋果沒啥大變化呢?難道是蘋果的發(fā)霉很慢的嗎?還是這個蘋果的基因變異了?好奇怪哦。我好想讓它快點(diǎn)發(fā)霉!
2011年10月3日 星期一 陰有時有小雨
今天起床,我以為蘋果已經(jīng)爛掉了,一去看,才發(fā)現(xiàn)蘋果橫切面只不過是比昨天更黃了,蘋果切開的地方皮皺起來了,蘋果表面沒了新鮮的水分,干癟癟的,不過,倒還是有一股果香,另外,距離蘋果切口一厘米以內(nèi)的一圈都是軟塌塌的,其他部分的皮(和里面的果肉)都還是硬的,手指按在果肉上,軟軟的,沒有前兩天那么硬、粘糊糊的,好像在摸一塊柔軟的布一樣,綿綿的,這是因?yàn)檫@部分的水分揮發(fā)了。
2011年10月4日 星期二 陰到多云
今天是我的生日,我起的不算太早,來到發(fā)霉區(qū)(我對放蘋果的地方的稱呼)例常檢測,沒想到久不發(fā)霉的蘋果竟然真的發(fā)霉了,這難道是蘋果送給我的生日禮物嗎?我細(xì)細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)蘋果雖然還有一股果香,但是已經(jīng)有一塊2cm2的紫褐色、上面有許許多多淡綠灰色的霉斑,和如同無數(shù)縮小n倍的金針菇樣子的霉菌,霉菌長的比霉斑要略高一些??梢悦黠@地看到霉斑是從果核部分開始長的;這些霉斑和霉菌毛茸茸的、怕兮兮的,我都不敢摸了,但是表皮上軟掉的“地域”也更大了。
2011年10月5日 星期三 陰
今天早上,因?yàn)槲乙ダ霞抑T暨,所以起了個大早,到發(fā)霉區(qū)看看蘋果,發(fā)現(xiàn)蘋果的一個角上又長了一塊霉斑,而昨天長出的那塊霉斑也更大了,淡綠灰色的、如同無數(shù)縮小n倍的金針菇樣子的霉菌也更多了,一些“小金針菇”變成了黑色;中間還有不少發(fā)黑的霉菌,向上吹口氣,無數(shù)的霉菌像一個方向倒去,氣盡了,霉菌又像原來一樣,立直了。表皮上軟掉的“地域”有一些變色,紅紅的蘋果變得一點(diǎn)都沒有了生機(jī),皮變得皺巴巴的了。至于蘋果的味道嘛,看著無數(shù)“小金針菇”樣子的霉菌,我都不敢聞了,我壯大了膽子,小心地聞了一下,咦,怎么除了前幾次聞到的果香,還多了一種酸酸的味道呢?
長霉的蘋果令人毛骨悚然。
2011年10月6日 星期四 多云轉(zhuǎn)陰
今天我剛從老家諸暨回來,就迫不及待來到發(fā)霉區(qū)(第四篇日記中我有提到過)觀察爛蘋果,嚇!兩塊霉斑算在一起,都有耳朵那么大了,怎么的也有四五平方厘米了吧。紫褐色、上面有許許多多淡綠灰色的霉斑,和如同無數(shù)縮小n倍的紫黑色、清綠色金針菇樣子的霉菌散發(fā)著的酸臭味,與另一半的淡淡的蘋果果香混雜在一起,極不好聞,兩邊的皮皺起來向里彎厲害了,比前幾天軟地更厲害了,有幾分惡心,我真想把它扔掉!
300字【篇四】蘋果,它雖然是一個很不起眼的水果,但是你要仔細(xì)觀察,也會從中發(fā)現(xiàn)很多。
蘋果外形是圓的,上面的果肉要比下面的果肉胖一些。上面頂著一個黑色的把兒,是凹進(jìn)去的。下面有一朵花托形的葉子。蘋果的顏色大多是紅色的,但也有些是黃色的。因?yàn)殛柟庹丈涞慕嵌炔煌?,所以向陽的一面是紅色的,而背著陽光的那一面則是黃色的。切開蘋果,一股清香味撲鼻而來。果肉是乳白色的,咬一口甜甜脆脆的,非??煽凇LO果里含有大量果膠和多種維生素,可以降低膽固醇,加速腸道蠕動。對降低血壓和血脂大有益處。
我想:“種植果樹需要果農(nóng)們給樹澆水、除草、施肥、剪枝……等辛勤的勞動才能收獲優(yōu)質(zhì)的蘋果呀!”我們要感謝果農(nóng)們。
媽媽下班回來時給我?guī)Щ亓藘尚“O果脆。
打開包裝,一股蘋果的清香散發(fā)出來,那種香比任何一種味道都香,因?yàn)槟鞘谴笞匀毁x予我們的。咬下一口,脆脆的,有一點(diǎn)點(diǎn)酸,然后越嚼越甜,越嚼越軟,最后像在吃熟透了的香蕉。咽下去,口中還有一股蜜甜的味道,很久,很久甜沒有了…….
那只是蘋果干,可是它給予我的是一種美好的感覺。
350字【篇六】今天,媽媽給我買了一箱蘋果。打開一看,蘋果大大的,圓圓的,紅中帶黃,透著一股香甜味。
我忍不住拿起一個最大的紅蘋果,切開后,露出了白白的果肉。我美美地吃了一半,有一半沒有吃。過了一會,剩下的半個蘋果居然變黑了。我最愛刨根問底了,問媽媽到底是怎么回事?媽媽告訴我:“這是蘋果中所含的一種化學(xué)物質(zhì)──一種酸酸的物質(zhì)在作怪。它是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì),和空氣接觸后,和空氣中的氧發(fā)生氧化作用,產(chǎn)生一種黑色的物質(zhì)。除了蘋果,有些水果也會變黑,比如梨、石榴等?!薄澳亲兒诹四艹詥??”我看著變黑的蘋果問。媽媽笑著說:“能吃呀,不影響健康?!?/p>
哦!原來是這樣,我恍然大悟,這小小的蘋果居然有這樣的秘密!
300字【篇七】蘋果是圓圓的,大大的,有紅色的,黃色的,摸上去非常光滑,就像我們的皮膚一樣。仔細(xì)聞聞,還有一股香香的味道。切開蘋果,我發(fā)現(xiàn)蘋果的中間有個核,被厚厚的果肉包裹著。要是從中間橫著切一刀,就會看到蘋果里面藏著一顆漂亮的五角星??粗蓯壅T人的蘋果,我忍不住咬上一口,甜甜的,真好吃。媽媽說,蘋果含有多種維生素,大人小孩都愛吃。
吃著香甜的蘋果,我突然想起了一個謎語:皮兒有紅又有黃,身子圓圓好模樣,連皮帶肉一起啃,味兒甜甜有營養(yǎng)。你猜猜,這是什么呀?
350字【篇八】星期天,我在家里做了一個有趣的實(shí)驗(yàn),把一個蘋果橫著切,一個蘋果豎著切,大家來猜猜看,蘋果會有什么變化吧!
切好以后,我發(fā)現(xiàn)豎著切的半個蘋果像不倒翁,它的切面像蝴蝶、又像雞盹,我還發(fā)現(xiàn)蘋果的種子藏在中間,而且中間是空的,有一個洞,然后我把切開來的兩半背靠背,發(fā)現(xiàn)它像個流沙,可好玩了。接著我繼續(xù)觀察橫切的蘋果,發(fā)現(xiàn)它更有趣!居然,中間的種子排成五角星的形狀,我專門數(shù)了一下,發(fā)現(xiàn)總共有5粒種子,我又把兩個蘋果背靠背,居然,又變成了一個流沙。
下次有空我還要試一下斜著切,到時候我要把新的發(fā)現(xiàn)跟大家一起分享!
400字【篇九】聽別人說:蘋果會變色。我不相信,于是,我決定自己做個小小的試驗(yàn)。
晚上,我把蘋果皮小心翼翼地削開,不讓果皮掉落。過了一會兒果皮削完了,可是果皮像有膠水一樣貼在果肉上。接著我把果皮掀開露出雪白的果肉,現(xiàn)在我可以繼續(xù)觀察啦!慢慢地…慢慢地,我發(fā)現(xiàn)蘋果從雪白變成了鵝黃。過了半個小時,果肉表面顏色越來越深,漸漸地變成了深黃色了。
蘋果因?yàn)槭裁磿兩课以诰W(wǎng)上查到了蘋果會變色的原因。原來蘋果里含有一種氧化酶,當(dāng)蘋果削去表皮以后,果肉直接遇到空氣,在氧化酶的催促下,果肉中的有機(jī)質(zhì)被氧化變色了。如果想削好的蘋果不變色,就要把蘋果泡在鹽水里十五分鐘它就不會變色了。
通過這件事,我明白了:身邊處處有科學(xué)只要我們細(xì)心觀察就會揭開謎底。
2.蘋果的功效
蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。
當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
降低膽固醇:保持血糖的穩(wěn)定,還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌:減少肺癌的危險,預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌血
管清理劑:改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
促進(jìn)胃腸蠕動:協(xié)助人體排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(運(yùn)動食品)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥目的。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫”,營養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán),提高細(xì)胞活性等。 然而,蘋果籽中含有毒性物質(zhì)氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質(zhì)氫氰酸(HCN)。每克蘋果籽中的氰苷折算為氫氰酸后約有幾百個微克,幾乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用蘋果時,也應(yīng)避免食用果核部分。
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