炒菜作文250字左右(第一篇)

中午放學(xué)回家，一進(jìn)屋就氣味一股香味。原來是媽媽在蒸米飯。雪白的米粒在鍋里一動一動像開朗的小人在律動。

“媽媽我來幫您炒菜吧!”

“好的，那就炒西紅柿和雞蛋吧!”

我洗了洗澡，從冰箱里放入幾個西紅柿、香菜和雞蛋，先把西紅柿、香菜洗滌、切塊，然后把雞蛋打在碗里，用筷子加熱直到把蛋清和蛋黃混為一體。開始油炸了，敲鍋、點(diǎn)燃、倒油、不見油冒熱氣，我再把攪好的雞蛋推倒入鍋里，只聽得“哧納“一響，蛋水變?yōu)榻瘘S色的蛋餅，我整天用鏟子一翻，使蛋餅加熱均勻分布，然后用鏟子把蛋餅鏟碎，再倒進(jìn)切好的西紅柿，往返翻動，放進(jìn)味精、鹽、香菜，最后把菜出有鍋敲盤中。一道味香、色美的蛋炒西紅柿菜就作好了。

炒菜作文250字左右(第二篇)

我平生第一次下廚，做的是最簡單的西紅柿炒蛋，可是對于是我這個不會做飯的人來說;那可就難上加難了。

剛開始一好順利，洗西紅柿、打雞蛋，對我來說小菜一碟?？墒呛镁安婚L，該切西紅柿了，我有些害怕，顫顫微微、哆哆嗦嗦地下去了這第一刀，嗨!這也不是很難嘛!接著我又小心翼翼地切起來 …… 準(zhǔn)備工作做好了下面該炒了。我在媽媽的指導(dǎo)下，在鍋內(nèi)倒了大約兩平勺油。等油熱后，將打好的雞蛋放入鍋內(nèi)翻抄，然后把西紅柿也放進(jìn)去。最后加入適量的鹽和醬油。經(jīng)過一場尖叫聲和炒菜聲的交響曲后，終于做好了一盤西紅柿炒蛋，這就是我第一次下廚的成績，還算不錯。