還不知道：為何武松連喝18碗還沒醉的讀者，下面知秀網(wǎng)小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹，接著往下看吧~

在《水滸傳》當(dāng)中出現(xiàn)的好漢武松，他最為出名的一件故事就是武松打虎。那時候的武松在井岡山下連喝了18碗酒之后，都是有些微醉的，可是依然沒有想要停下來休息的意愿，一直往前趕路，在上到井岡山上之后，碰到了一只猛虎，在沒有任何武器，還是在微醉的情況下，打死了這只虎。這個故事也是一直流傳至今，不過今天有不少人都會對當(dāng)初武松喝下的18碗酒很好奇，酒的度數(shù)究竟有多少呢?

在我國古代的時候，有關(guān)于釀酒的技術(shù)是相當(dāng)落后的，一般也就只有12-15度吧，最低的還有8度，就跟我們現(xiàn)在夏天常喝的啤酒度數(shù)大差不差。經(jīng)過時代的變化，有關(guān)于釀酒的技術(shù)也是有了一定程度上的提高，其中最出名甚至一直流傳至今的應(yīng)該就是杜康酒了。那是有一天杜康在一棵樹下偶然發(fā)現(xiàn)了一些樹上留下來的液體，然后出于好奇心就去品嘗了一口，這一品不要緊，杜康發(fā)覺了到了其中存在的奧秘。

那其實是樹洞之中鳥兒釣到上面的米飯，米飯在樹洞之中經(jīng)過發(fā)酵，然后應(yīng)該就會產(chǎn)生這一種味道獨特的液體。杜康將鳥兒的叫聲“啾啾”，將此液體命名為了酒?；氐郊抑械亩趴?，就經(jīng)過自己的反復(fù)研究，然后終于釀出來了一款味道鮮美又含有一定度數(shù)的酒。不僅如此，他還將此種釀造的技術(shù)記載了下來，然后留給了后人，后人又經(jīng)過自己的加工及改進，將中國酒類的品種發(fā)展的是越來越多了。有用糧食釀造出來的米酒等，也有用花釀造出來的石榴花酒、桂花酒等，還有用樹上的水果釀出來的葡萄酒等。

有關(guān)于宋朝時期出現(xiàn)的武松喝下的18碗酒應(yīng)該就是度數(shù)極低的一種酒，對于我們現(xiàn)在的很多身體像武松那么強壯的，也是能夠喝下18碗，依然就跟沒事人一樣的，還有些能喝的女士，喝下這么多酒也是沒有一點問題的。只是彼此處于的時代不一樣，當(dāng)下時代所有的產(chǎn)物也是不一樣的，雖然它同有一個名字，但最重要的并不是喝的數(shù)量有多少，而是喝下的酒當(dāng)中到底是包含了多少的酒精度，酒精度數(shù)高的，才會更加的使人眩暈。

宋朝當(dāng)時出現(xiàn)的釀酒技術(shù)是屬于一種通過壓制而來的酒，那么通過壓制的酒，是很難在進行再次發(fā)酵的，基本上的讀書大多也都是在8度左右。此種酒精度數(shù)的酒，是很難把像武松那樣身材魁梧，又身懷武功的好漢給撂倒的，所以在武松喝完酒之后，依然會選擇去繼續(xù)趕路，并且還在途中打死了猛虎。