瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國葡萄酒五大名莊之一?,敻?Margaux)在法語中有著女性的韻律,而瑪歌莊葡萄酒恰以優(yōu)雅、細(xì)膩、溫柔著稱。下面知秀網(wǎng)小編就為大家?guī)碓敿?xì)的介紹,一起來看看吧!
瑪歌酒莊的城堡建于拿破侖時(shí)期,是梅多克地區(qū)最宏偉的建筑之一。瑪歌酒莊擁有70名員工,在葡萄收獲季節(jié)臨時(shí)雇請200-250名員工。
基本概況
瑪歌酒莊,法文全名:La Mothe de Margaux中文意思:拉莫特的瑪歌。法文簡稱:Chateau Margaux
傳統(tǒng)的波爾多名莊均產(chǎn)于波爾多河的左岸。她們有三個(gè)位于波伊雅克(Pauillac)村,一個(gè)位于碧莎(Pessac)村,而瑪歌莊園則位于瑪歌(Margaux)村?,敻枨f園是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。瑪歌莊園由Pierre de Lestonnac建園于1590年。由Lestonnac家族擁有近百年之久。但由于女傳子,子傳女的關(guān)系,令其原有姓氏早不復(fù)存在。1787年瑪歌莊已被18世紀(jì)最出名的酒評家,當(dāng)時(shí)的美國駐法大使Thomas Jefferson點(diǎn)名為法國的四大名莊。其余三個(gè)分別是拉菲莊園,拉圖莊園和奧比昂莊園。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年評級中,此四大名酒全進(jìn)入了列級名莊中的一級酒莊。
品牌與規(guī)模
瑪歌莊園的紅葡萄種植面積有78公頃,其中Cabernet Sauvignon占75%,Merlot占20%,Cabernet France和Petit Verdot占5%?,F(xiàn)任瑪歌酒莊的女主人是科麗娜·門采爾普洛斯,酒莊總經(jīng)理兼釀酒師是Paul Pontallier??汽惸仁窍ED裔法國人,1977年,安德烈·門采爾普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne的父親)買了這個(gè)莊園,自此瑪歌酒莊進(jìn)入了它歷史中最輝煌的時(shí)期。胡錦濤主席2001年訪問法國時(shí),法國政府還曾經(jīng)特意安排胡主席參觀了瑪歌酒莊并品嘗了Chateau Margaux 1982。
歷史相關(guān)
1836年,De La Colonilla家族出售了瑪歌莊園。后來瑪歌莊園又經(jīng)過多次的轉(zhuǎn)讓,直到1934年瑪歌莊由波爾多大酒商Ginestet家族購下并精心管理著。七十年代初,Ginestet的酒貿(mào)易業(yè)務(wù)經(jīng)營不力,需要資金周轉(zhuǎn),所以決定出售固定資產(chǎn)瑪歌莊園套現(xiàn)。但他們列出了出售的三大條件:一、必須保留Ginestet公司作為瑪歌酒的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán);二、原有雇員不得被新買主炒魷魚;三、為了Pierre Ginestet對瑪歌酒莊所做的貢獻(xiàn),新買主必須允許Pierre終身居住在酒莊城堡。這三大條件雖然令很多國內(nèi)買家為難,但還是有國外買家爭相竟投的。可惜法國政府認(rèn)為瑪歌酒莊是法國人民的重要?dú)v史和文化遺產(chǎn),所以千方阻擋外國買家的界入。
最后Ginestet只能作出包括金錢的各種讓步,終于在1977年成功地賣給了在法國經(jīng)營超市網(wǎng)絡(luò)的希臘人Andre Mentezelopoulos家族。1980年Andre去世,他的產(chǎn)業(yè)留下給女兒Corinne。1987年Corinne決定把家族產(chǎn)業(yè)和富有的意大利家族Agnelli合并。因此意大利人也自然地?fù)碛辛爽敻枨f的部分產(chǎn)權(quán)。但瑪歌莊的經(jīng)營至今一直由Corinne負(fù)責(zé)管理。
1990年到任的Philippe Bascaules增強(qiáng)了莊園的團(tuán)隊(duì)管理。2000年,Philippe Bascaules朝著研發(fā)方向努力,不放過任何一個(gè)有可能改善瑪歌葡萄酒品質(zhì)的機(jī)會,尋找葡萄酒釀造細(xì)節(jié)方面的創(chuàng)新,進(jìn)行細(xì)微調(diào)整。他也從未讓世界上葡萄酒的愛好者失望過。
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