簡介
花生燉豬蹄,超級無敵下奶湯,喝完乳汁雪白,而且新媽媽皮膚好好哦。雖說豬蹄美容,但是易發(fā)胖,愛美姑娘不能肆意的吃,產后媽媽也只有做奶牛時候才能大快朵頤啊。
用料:
豬蹄三只
花生一碗
姜蔥適量
當歸黃芪2、3片
水適量
米酒少許
做法:
1、豬腳去毛剁塊,放清水里。
2、先煮開2分鐘。臟水浮沫全部出來,整鍋水倒出,清洗半熟豬腳。
3、蔥姜洗凈打結切片。花生沖洗干凈。
4、加入豬腳中,倒水,少許料酒、鹽。燉煮到豬腳酥爛??梢杂酶邏哄?,半小時即可。
5、開蓋,湯色微紅。
6、豬腳酥爛,骨頭都能嚼爛。
7、豬腳連皮帶肉和花生一起吃,湯喝下。
8、產后必吃
小貼士:豬腳一定要先煮一水,棄去臭而臟的頭澆水。乳腺未通時忌用,否則漲奶太猛易乳腺炎。
文章作者:阿修羅ashura
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