百年前,近代詩人陳去病在個人筆記《五石脂》中寫下“揚州之盛,實徽商開之,揚蓋徽商殖民地也?!标惾ゲ≡诳隙〒P州繁盛的同時,明確指出了揚州繁盛的原因,“實徽商開之”。揚州是一個被商人改變的城市。歷史上揚州繁盛,客商云集,來自徽州的客商發(fā)揮了重要作用。揚州與徽商有著撇不清的關(guān)系。
揚州繁華千年,但因鹽達(dá)到鼎盛
歷史上的揚州并不是城市概念?!皳P州”最早出自《禹貢》中所描述的九州之一,其范圍相當(dāng)于淮河以南、長江流域及嶺南地區(qū)。此后,這個面積有所縮小,但在相當(dāng)長的時間內(nèi),相當(dāng)于現(xiàn)在的“省”,到了隋朝才逐步向城市靠攏。武德八年(625年),唐高祖將揚州治所從丹陽移到江北,揚州才完成了在名稱區(qū)劃和地理位置上的統(tǒng)一。
無論是“省”還是“城”,揚州從來都不是一個落寞蕭條之地;相反,揚州獨有的繁華和富饒讓文人士大夫們心向往之?!把p十萬貫,騎鶴下?lián)P州”,“煙花三月下?lián)P州”正是這種心境的生動寫照。這無疑不說明揚州的繁華。歷史上揚州因為地利而繁華。一是揚州處于長江與京杭運河的交叉處,“聚南北之沖”,加之揚州外可通海,這讓他成為重要的交通中心。歷史上南北的糧草、錢幣、礦產(chǎn)都可以經(jīng)由揚州分運到各地,甚至到海外。二是揚州在相當(dāng)長的時期內(nèi)是政治中心,都督府、大都督府、淮南道采訪使和淮南節(jié)度使都曾在此建立治所。三是揚州是中原士大夫南下渡江的必經(jīng)之地,北方有兵災(zāi)時,中原士人往往遷移揚州。如歷史上的“永嘉之亂”、“安史之亂”都曾為揚州輸送了大量的人口。

揚州繁華千年,但因鹽達(dá)到鼎盛。揚州的鹽是“淮鹽”,有面積廣袤的“兩淮鹽區(qū)”,北接山東,南界兩浙,淮河橫貫其間?!睹魇贰な池浿尽酚涊d: “淮南之鹽煎, 淮北之鹽曬。鹽在古代是戰(zhàn)略物資,實行國家管控,揚州也因此成為極為重要的鹽策要地,早在西漢時,吳王劉濞就在揚州筑城,煮鹽鑄錢,富甲一方。揚州之鹽產(chǎn)自兩淮,但都在揚州城轉(zhuǎn)運,代表著國家食鹽管控的重要環(huán)節(jié),獲利豐厚可想而知。清前中期更是有“揚州繁華以鹽盛”的說法。
揚州鹽商眾多,但徽商始終是主導(dǎo)
揚州繁盛直接得益于發(fā)達(dá)的鹽業(yè)經(jīng)濟,這在明清體現(xiàn)的最為明顯。明朝洪武年間,國家實行“開中法”,在揚州設(shè)立兩淮都轉(zhuǎn)運鹽使司。從此,商人運糧草、絲綢到邊境,政府給予一定的“鹽引”。商人憑借“鹽引”到兩淮鹽場支鹽,然后再運到售賣地。這其中,揚州由于地理之利,承接食鹽轉(zhuǎn)運,得利最大。同時,明萬歷之后,朝廷為加強食鹽控制,變自愿交易為世襲承包鹽引,鹽業(yè)交易逐步向委托專賣制轉(zhuǎn)變,這給商人集團的崛起帶來了機會。
在此背景下,晉商、陜商以及徽商來到揚州,搖身一變成為鹽商。鹽商之中,徽商占多數(shù),他們“其貨無所不居,其地?zé)o所不至,其時無所不鶩,其算無所不精,其利無所不專,其權(quán)無所不握?!焙芸炀统蔀閾P州鹽商中的主流。據(jù)統(tǒng)計,從明代中期到清代乾隆、嘉慶,徽商始終是兩淮鹽商的主體。徽商匯聚揚州,白銀大量流入,一度和國庫收入平分秋色??滴趿文涎?、乾隆七次南巡,多數(shù)用度其實就是直接或間接來自徽商。巨額資金集中,成為揚州繁華興盛的根本所在。
徽商對揚州發(fā)展的影響
大批徽商的到來,對揚州的經(jīng)濟發(fā)展、文化塑造、觀念認(rèn)同都產(chǎn)生了重要影響。一是由于徽商的推動,鹽業(yè)的興起,各地以鹽為生和籍鹽為食之人逐步多起來,這也是鹽業(yè)本身所帶動的;二是徽商的到來又帶動了揚州其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如飲食、戲曲、園林以及脂粉業(yè)都要較大的發(fā)展,這也是揚州商業(yè)繁榮的一個重要原因;三是推動了揚州的市政建設(shè)。明末清初,揚州遭到大規(guī)模的破壞,在徽商的推動下,一些“壞道”、“廢橋”、“街肆”、“碼頭”得以修繕和治理,這讓揚州成為品味更加高端的城市;四是給揚州本地文化注入了新鮮因子。明時揚州有說法“秦腔歙語滿天下”,這是語言方面的影響;徽商癖好古董和文藝,這種風(fēng)氣隨之帶到揚州,并影響了揚州文藝市場的風(fēng)向,這位“揚州八怪”的形成奠定了基礎(chǔ)。
梁啟超眼中的徽商與揚州
“揚州之盛實徽商開之,揚蓋徽商殖民地也?!笨梢哉f,沒有徽商的參與,揚州的繁榮就會少幾分,其文化也要遜色的多,這種作用是不容忽視的。而梁啟超先生則將徽商的參與提升到另一個高度,他在《清代學(xué)術(shù)概論》中說道“以徽商為主體的兩淮鹽商對于乾嘉時期清學(xué)全盛的貢獻(xiàn),與南歐巨室豪賈之于歐洲文藝復(fù)興,可以相提并論?!?/p>
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