1．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 龍眼肉粥

原料：龍眼肉10克，粳米60克，紅糖20克

做法：龍眼肉洗凈，切成小丁。將粳米淘洗干凈，與龍眼肉一同放入鍋中，加水約600克，置火上煮，至米爛開花，粥汁黏稠時離火，再放入紅糖，攪勻即可食用。

功效：益氣養(yǎng)血，健脾消腫。適用于產(chǎn)后脾胃虛弱所致水腫，亦可治療產(chǎn)后貧血。

2．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 山藥大棗粥

原料：淮山藥100克，大棗10枚，糙米100克，紅糖適量

做法：山藥、大棗用清水浸洗，糙米洗凈。將此三種原料放入鍋中，加水煮約1小時，調(diào)入紅糖即可食用。

功效：補益肺腎，健脾利濕。

3．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 龍眼姜棗湯

原料：龍眼肉15克，生姜60克，大棗10枚。

做法：生姜洗凈，切片。將龍眼肉洗凈、生姜片、大棗放入砂鍋中，加水約150克，先用大火燒開后改中小火，共煮約40分鐘左右即可，去姜，食龍眼肉、棗，飲湯。

功效：健脾開胃，益氣養(yǎng)血，養(yǎng)心安神。對產(chǎn)后脾胃虛弱所致水腫有一定療效。

4．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 冬瓜鴨肉煲

原料：冬瓜400克，老鴨半只。高湯，鹽，姜片，蔥段，雞精，香菜段，枸杞適量。

做法：

1、將鴨肉洗凈，切塊，焯燙撈出，放油鍋中炒至鴨油滲出，撈出，冬瓜去皮洗凈切片，枸杞洗凈。

2、湯鍋倒高湯，放鴨塊，冬瓜片，姜片，蔥段燒開，小火煲一個小時，放枸杞，加鹽，雞精，撒香菜段即可。

5．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 糟魚肉圓湯

原料：青魚中段400g，肥瘦豬肉200g，蛋清1份，冬筍、水發(fā)冬菇各25g，豆苗15g

做法：

1、青魚洗凈，切成5cm長、2cm寬的長方塊，盛在體內(nèi)，加少量精鹽拌勻，腌半小時，隨即將香糟用料酒調(diào)稀后，傾入魚塊內(nèi)拌和，腌2小時待用。

2、冬筍切成5cm長，0.5cm厚的片狀。

3、冬菇去蒂，洗凈泥沙。

4、肥瘦肉剁成肉末，放在碗內(nèi)，加入精鹽、味精、蔥姜汁、蛋清拌勻攪上勁，再加入干姜粉拌和待用。

5、將砂鍋置于爐上，傾入清水(約750g)，隨即將魚塊洗后，和筍片、冬菇一起下鍋，加入精鹽、味精，待燒開后，端鍋離火，將拌好的肉泥做成肉圓，一面做一面放入鍋內(nèi)，制畢后起鍋再置爐上，用小火滾燒5分鐘左右，撇去浮沫，放入豆苗燙熱后，淋入雞油，即可起鍋食用。

功效：養(yǎng)血益氣、滋陰生津、清熱除煩、健脾通乳、利水消腫，對于產(chǎn)后婦人有良好補益作用，若兼產(chǎn)后有水腫，食之有促進水腫消除之效。

6．產(chǎn)后水腫調(diào)理食譜 鯽魚燉蛋

原料：鯽魚2尾(約500克)，雞蛋1個。精鹽1小匙，植物油3小匙，姜絲5克。

做法：

1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，用清水洗干凈，在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。

2、煲置火上，放入適量清水，大火燒開，下鯽魚及精鹽適量，燒1分鐘左右，連湯盛入碗內(nèi)，待用。

3、雞蛋磕入碗內(nèi)，加清水、精鹽攪打均勻，上籠蒸至凝固取出，隨即將鯽魚放上，澆入煮魚原湯，撒上姜絲，淋上植物油，再放蒸籠里，上火蒸5～10分鐘，即可食用。

功效：鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，可以增強抵抗疾病的能力，還可以很好的明目、抗皺美容，雞蛋可以補充蛋白質(zhì)和維生素，而且鯽魚和雞蛋是可以很好的幫助身體恢復(fù)，補充能量，而且這款食物也是具有很好的消腫、通下乳的功效。