很多人都不了解古代賣鹽,接下來(lái)跟著知秀網(wǎng)小編一起欣賞。
古代百姓并沒(méi)有“買不起食鹽”,他們只是買不起“榷鹽”,也就是加上了稅金的鹽,但私鹽還是買得起的。并且,百姓買到的鹽,并不是一般意義上的“食鹽”。
漢武帝時(shí),官方開始實(shí)行“榷鹽制”,也就是官方壟斷食鹽的產(chǎn)、銷。
鹽在古代,是作為珍貴的戰(zhàn)略物資的。官方這么做,主要是不希望把鹽銷售給外族,歷史上很多次,外族得到了鹽、鐵,然后兵強(qiáng)馬壯地來(lái)攻打中原。
那么首先,漢武帝以前,你不用擔(dān)心,那個(gè)時(shí)候的鹽并不是高價(jià)商品。漢武帝以后,私鹽事業(yè)蓬勃發(fā)展。
舉個(gè)例子,三國(guó)時(shí)的關(guān)羽,他的出身就是私鹽販子。關(guān)羽出生在山西運(yùn)城,為什么叫“運(yùn)城”?“鹽運(yùn)之城”。事實(shí)上,三國(guó)時(shí)的私鹽勢(shì)力之大,已經(jīng)達(dá)到了朝廷都沒(méi)有任何辦法的程度。
有專賣,就必定有走私,千古一理。朝廷壟斷了鹽業(yè),私鹽就必然發(fā)展
古代窮苦百姓,吃的就是私鹽。只不過(guò),這種鹽屬于“原鹽”,有害雜質(zhì)多,但是價(jià)格非常便宜,百姓們不愁吃不起。
原鹽的來(lái)源有很多,海鹽、巖鹽、井鹽、礦鹽……
這些鹽,不都適合當(dāng)作食用鹽,但是百姓沒(méi)辦法,不吃不行,并且它們價(jià)格便宜。
這就導(dǎo)致了一個(gè)問(wèn)題,基本上,歷朝歷代都有大量百姓因食用私鹽而死亡。造成食用者死亡的原鹽,絕大部分都是含有大量有害雜質(zhì)的礦鹽。
礦鹽的價(jià)格卻非常低,低到窮苦百姓也可以輕松接受。
最著名的就是《隋唐》里的程咬金販私鹽咆哮公堂的故事:“大老爺,我這是正經(jīng)沒(méi)上過(guò)稅的私鹽,你來(lái)點(diǎn)吧?”
在古代,百姓食鹽的消費(fèi),有一半以上是來(lái)自于私鹽,官鹽很少。而私鹽價(jià)格很低,不存在老百姓“買不起”的問(wèn)題。只不過(guò)價(jià)格低廉的私鹽多多少少都有危害健康的隱患,所以古代老百姓為了吃上一口有滋有味的食物,也真是夠難的。
此外,其實(shí)很多官吏也會(huì)售賣食鹽,但這不能完全算“走私”。
在古代,朝廷給官吏發(fā)放俸祿,經(jīng)常以實(shí)物代替現(xiàn)錢,發(fā)放的實(shí)物包括糧食、布匹、胡椒、食鹽等。
官吏們拿到俸祿以后,需要換成現(xiàn)錢,他們就賣。只不過(guò),他們既是官方人物,賣的又是自己的俸祿,官方對(duì)這種行為就睜一眼閉一眼。
于是,很多官吏就會(huì)把上好的俸鹽賣給百姓,當(dāng)然,官吏們?cè)谑圪u的時(shí)候多半也會(huì)摻入些雜質(zhì)以提高收入。歷史上,比如清乾隆時(shí)著名的“劉羅鍋”劉墉,晚年時(shí)大搞應(yīng)酬書作,多以書作換別人的糧食當(dāng)然也包括食鹽,然后拿到外頭賣。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),劉墉都售賣私鹽了,你說(shuō)這私鹽猖狂到了什么程度?
不管怎么說(shuō),這種鹽的價(jià)格比雖然一般的私鹽要貴一些,卻遠(yuǎn)便宜于正經(jīng)的官鹽,而且食用安全性更高,可謂“物美價(jià)廉”,也是很受百姓尤其是中產(chǎn)水平的百姓歡迎的。
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