1．伊利中老年奶粉可以做雪花酥嗎?

可以的。

做雪花酥的時(shí)候放奶粉是很有必要的，會(huì)讓雪花酥的奶味更濃厚更香。

2．做雪花酥用什么奶粉最好?

什么奶粉都能用，但全脂的做出來(lái)更好吃，奶味更濃。

另外，特別怕甜的人最好用無(wú)糖奶粉，指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉，喜歡甜的就可以忽略這一點(diǎn)了。

雪花酥用全脂奶粉可以做，愿意用脫脂也能做，沒有什么不一樣的。

3．用伊利中老年奶粉做雪花酥的步驟

食材：

小餅干 棉花糖 黃油 奶粉 蔓越莓 花生米

步驟：

1、鍋內(nèi)放入黃油小火使其融化。

2、放入棉花糖小火翻炒(要不停的翻炒避免糊鍋)把棉花糖完全炒化。

3、炒化后放入奶粉，增加奶香味。

4、奶粉翻炒均勻后放入花生米，蔓越莓 小餅干。

5、翻炒均勻倒入長(zhǎng)方形的摸具里面，然后用平一點(diǎn)的摸具按壓。

6、按壓瓷實(shí)后淋入一層面粉，制造雪花的效果，放在一邊冷卻，冷卻之后切成小塊。

注意事項(xiàng)：

1，放入黃油炒化一定要小火

2，放入棉花糖要不斷的翻動(dòng)小火避免粘鍋

3，放入奶粉一定要均勻不然會(huì)影響口感