1.影響肝腎功能
乳清蛋白粉在人體內(nèi)的分解產(chǎn)物較多,其中氨、酮酸及尿素等對人體會產(chǎn)生副作用,如果攝入過多,不僅增加肝臟負(fù)擔(dān),還容易引起消化不良,長期會影響肝腎功能,造成消瘦及免疫功能低下,尤其是腎臟病患,不宜過多食用蛋白粉,否則容易導(dǎo)致代謝物加重肝腎負(fù)擔(dān)。
2.引發(fā)偏頭痛
乳清蛋白質(zhì)中包含干酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發(fā)物。
3.引起腸胃不適
乳鐵蛋白作為乳清中的抗菌化合物會引起胃腸道問題和腸胃不適。微生物群中的這種干擾發(fā)生在結(jié)腸和胃腸道的上部,導(dǎo)致其內(nèi)部的漣漪效應(yīng)。
建議喝乳清蛋白粉的時候搭配一些碳水化合物,比如說面包,麥片等??梢远鄾_一點(diǎn)水,弄稀一些。太少的水使得蛋白粉黏稠進(jìn)入腸胃不好吸收,慢慢一口一口喝,不要急著灌進(jìn)肚子里。
4.增加心臟疾病風(fēng)險
乳清蛋白如果攝入過量會導(dǎo)致心臟驟停,心跳節(jié)律紊亂,并且在某些情況下會導(dǎo)致心臟功能的完全喪失。
5.引發(fā)肥胖
如果大量攝入乳清蛋白粉,會使得體內(nèi)儲存的肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠,多余的就會轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來,從而引發(fā)肥胖。
6.親親小貼士
在國內(nèi),四類人群為蛋白質(zhì)缺乏的高危人群:老年人、妊娠期女性、圍手術(shù)期人群和部分疾病患者。處于疾病狀態(tài)、生長發(fā)育時期、特殊生理期以及特殊年齡的人群應(yīng)到醫(yī)院門診進(jìn)行正規(guī)的營養(yǎng)診斷來確定人體是否缺少蛋白質(zhì),并根據(jù)診斷結(jié)果來制定營養(yǎng)補(bǔ)充計劃。
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