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首頁 調(diào)理養(yǎng)生 人參果生吃難吃怎么辦 趕緊試試這些吃法

人參果生吃難吃怎么辦 趕緊試試這些吃法

1.涼拌吃

很多人不喜歡生吃人參果的口感,可以將充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水,再加入適量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌勻,這樣也很好吃。

2.榨果汁喝

人參果是一種果汁量比較大的水果,平時(shí)也可以用它榨汁喝,在榨汁時(shí)需要把人參果洗凈切成塊狀,再準(zhǔn)備一個橙子和一個火龍果,全部取出果肉放在榨汁機(jī)中,榨出果汁以后加適量白糖調(diào)味,調(diào)勻以后可直接飲用,也可以入冰箱冷藏幾小時(shí)再取出飲用。

3.蒸著吃

將人參果洗凈縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將蜂蜜填人其中,入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片,然后食之。

4.做菜吃

人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。

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