1.戒糖、淀粉質(zhì)、零食及酒精
醫(yī)師表示首先要戒吃糖、淀粉質(zhì)、零食及酒精類食物,包括水果。因這些食物被消化后會(huì)立即變成葡萄糖,血糖會(huì)即時(shí)提高,立即增加胰島素分泌,所以容易累積脂肪。
2.多攝取蛋白質(zhì)及脂肪類食物
油其實(shí)對(duì)身體很重要,而且必須靠食物攝取,醫(yī)師提醒大家攝取脂肪不等于會(huì)肥胖,而且脂肪不會(huì)產(chǎn)生胰島素效應(yīng),因此建議減肥餐中以高蛋白質(zhì)及脂肪類食物為主,而素食者可以豆類代替。
3.限制每日用餐時(shí)間范圍
表示進(jìn)食次數(shù)也會(huì)引起胰島素效應(yīng),所以「少食多餐」反而會(huì)易胖。他建議減肥期間可限制每日用餐時(shí)間在6至8小時(shí)內(nèi)或一日一餐,變相身體有十多小時(shí)「斷食」效果。
4.選擇性吃早餐
身體在早上胰島素抗性最高,即早上時(shí)段吃同等份量淀粉質(zhì)及蛋白質(zhì)會(huì)刺激更多胰島素分泌;所以醫(yī)師表示換句話說早餐最肥,建議可不吃早餐!
而英國(guó)牛津教授Dr. Terence Kealey亦曾在著作《早餐危險(xiǎn):早餐是危險(xiǎn)的膳食:為了健康和福祉,應(yīng)該放棄你的早餐》中發(fā)表其實(shí)人類可以不吃早餐的理論。他指世界上有數(shù)百萬人在早上并不肚餓,但都認(rèn)為要吃早餐所以吃早餐,而早餐所產(chǎn)生的血糖問題更是糖尿病患者最危險(xiǎn)的一餐!
5.高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)
除了飲食,減肥期間當(dāng)然要配合運(yùn)動(dòng),醫(yī)師建議做高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)HIIT,只要隔日每次做幾分鐘,只要是達(dá)至最高心跳率也能有效減肥!
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