1．材質(zhì)不同

聚乙烯保鮮膜簡(jiǎn)稱PE保鮮膜，這種材料主要用于食品的包裝，平常買(mǎi)回來(lái)的水果、蔬菜、食物半成品用的都是這種保鮮膜包裝。

氯乙烯保鮮膜簡(jiǎn)稱PVC保鮮膜，這種材料也可以用于食品包裝，但它對(duì)人體的安全性有一定的影響。

2．安全性不同

大多數(shù)專家認(rèn)為，PVC食品保鮮膜對(duì)人體有比較大的危害，這種保鮮膜中的有害物質(zhì)容易析出，隨食物進(jìn)入人體后，對(duì)人體有致癌作用，特別是干擾人體內(nèi)分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家早已經(jīng)全面禁止使用PVC食品保鮮膜。而PE材料的家用保鮮膜則是安全的。

3．鑒別方法

PVC保鮮膜在用火燒時(shí)，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會(huì)滴油，離開(kāi)火源后會(huì)自動(dòng)熄滅。

PE保鮮瘼燃燒時(shí)炎焰呈黃色，無(wú)味，會(huì)滴油，且離開(kāi)火源后可以繼續(xù)燃燒。如果你有的保鮮膜標(biāo)注不詳，建議你試試以上的方法。