1．即食燕窩可以加熱吃嗎

即食燕窩一般是直接食用的，在氣溫比較低的情況下也可以加熱食用，但加熱的溫度不能太高，高溫的話會破壞里面的營養(yǎng)物質，最好還是即食為宜。

冷天要熱飲不可以倒入鍋中再次加熱，而是必須把瓶裝燕窩先擰開，再放置進盛有熱水的器皿中浸泡即可。

2．即食燕窩的加熱方法

1、即食燕窩在加熱時可以把它從瓶子中取出，然后放到一個可以用微波加熱的容器中，然后把它放入微波爐加熱30秒，取出以后可直接食用，也可以加入適量的冰糖椰汁或者牛奶等飲品一起食用。

2、即食燕窩還可以隔水加熱，在需要的時候可以把即食燕窩取出來放到一個碗中，然后在蒸鍋中放水上面放上蒸屜，把裝有既食燕窩的碗放在蒸屜上面，蓋好鍋蓋，隔水加熱，加熱燒開以后再加熱一到2分鐘，關火以后把碗取出，溫度適宜后燕窩就能直接吃。

3、即食燕窩還可以通過加入其他溫度的高的飲品來加熱，這種方法比較簡單，就是把即食燕窩取出以后準備適量的熱牛奶或者熱豆?jié){，把這些溫度較高的飲品直接加入到即食燕窩中，用小勺把它們調勻，然后直接食用，這樣既能提高即食燕窩的溫度，也能讓人體吸收更多更豐富的營養(yǎng)。

3．食用即食燕窩注意事項

1、所有即食燕窩加熱食用不可以用微波爐加熱或再次燉煮，已經(jīng)成為制成品的即食燕窩再次高溫燉煮會導致它失去原有調配好的口感。

2、即食燕窩打開后要盡快食用完畢，不要放置太長的時間，以免造成營養(yǎng)流失或者變質。

3、天然燕窩的一大作用是清肺潤肺，而眾所周知吸煙喝酒對人體特別是肺部傷害很大，所以在食用燕窩期間最好避免抽煙喝酒，包括要避免二手煙。