1.黃芪養(yǎng)生粥的做法一
材料:黃芪20克、小米2把、大米2把、水6小碗
做法:
1、黃芪用水泡30分鐘后,用三碗水煎30分鐘倒出湯汁待用;再加入2碗溫水,煎15分鐘,倒出湯汁待用。
2、加入2碗溫水再煎15分鐘,倒出湯汁。將三次煎出的湯汁放入電飯煲,將大米小米淘凈后浸入湯汁,調(diào)至煮粥模式即可。
3、也可晚上預(yù)約好,一早就能喝到熱騰騰的滋補粥。
4、按個人喜好灑上果仁、水果干調(diào)味。我個人喜歡核桃仁與桑椹干,滋陰補腎。
2.黃芪養(yǎng)生粥的做法二
材料:黃芪150g、紅棗30g、白扁豆50g、綠豆50g、蓮子50g、枸杞10g、薏米50g
做法:
1、薏米和白扁豆提前一天浸泡 泡24個小時 蓮子和綠豆不需要提前泡 蓮子不泡反而容易熟 紅棗枸杞清洗干凈。
2、黃芪加水浸泡半個小時 熬黃芪水 大火熬開 小火煮 大約三十分鐘 然后將黃芪撈出 黃芪水用來煮粥加前面準(zhǔn)備好的白扁豆 綠豆 蓮子 薏米 紅棗熬煮 大約三四十分鐘 豆子熟了即可。
3、再加枸杞煮五六分鐘關(guān)火燜一會兒就可以了。
3.黃芪養(yǎng)生粥的做法三
材料:黃芪30克、糯米100克
做法:
1、取黃芪30克,加10倍的清水浸泡半小時,連水一起燒開,中火煮30分鐘,將藥汁潷出備用。
2、再加等量的清水燒開后煮15分鐘,再次潷出藥汁。
3、之后再重復(fù)一次后,將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次的藥汁放在一起,放入約100克的糯米,煮成稀粥即成。
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