蘋(píng)果樹(shù)是喬木，一種適應(yīng)性很強(qiáng)植物，它能夠適應(yīng)大多數(shù)的氣候，正因?yàn)槿绱?，蘋(píng)果在全世界范圍都有分布，世界各地也都興起了一種蘋(píng)果文化。

比如：牛頓的萬(wàn)有引力、白雪公主的毒蘋(píng)果、荷馬史詩(shī)金蘋(píng)果以及圣誕節(jié)，這些都有蘋(píng)果有關(guān)，似乎全世界各地的人都非常喜歡這種水果。

關(guān)于蘋(píng)果的起源，史學(xué)界爭(zhēng)議頗多，公認(rèn)的一種說(shuō)法來(lái)自狄?jiàn)W弗拉斯圖，他是古希臘植物學(xué)家，哲學(xué)家，亞里士多德的親傳弟子，亞里士多德離開(kāi)瑞典之后，狄?jiàn)W弗拉斯圖就接替主持了呂克昂學(xué)院，成為了逍遙學(xué)派的第一任領(lǐng)袖。

狄?jiàn)W弗拉斯圖著有許多自然科學(xué)論著，其中最出名的代表作為《植物原理》、《植物史》，他記載了550種植物，在其中一章中寫(xiě)道：一些植物，比如葡萄、無(wú)花果樹(shù)、石榴、蘋(píng)果……

《植物原理》、《植物史》奠定了植物學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)，后世植物學(xué)家都將這兩本書(shū)奉為經(jīng)典，也使用了書(shū)中植物的名字，那么蘋(píng)果這種稱(chēng)呼也是“西來(lái)”嗎?

現(xiàn)在水果名字跟古代水果名字還是有點(diǎn)差別的，像是荔枝，最早稱(chēng)為“離枝”，唐朝時(shí)期荔枝的說(shuō)法已經(jīng)很普遍了，楊貴妃就因?yàn)槌砸粋€(gè)荔枝，被罵了上千年，各大名家紛紛寫(xiě)詩(shī)諷刺：

長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。

楊貴妃不就是吃一顆荔枝嗎?怎么就被罵得怎么慘呢?其實(shí)這跟古代的交通條件有關(guān)，《唐國(guó)史補(bǔ)》中記載：楊貴妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進(jìn)，然方暑而孰，經(jīng)宿則敗，后人皆不知之。

荔枝長(zhǎng)在嶺南，光是憑驛站還運(yùn)輸不到長(zhǎng)安，唐玄宗為了能讓愛(ài)妃吃上荔枝，特地在驪山蓋了一座華清宮。

荔枝因?yàn)闂钯F妃驕奢，在古代的口碑下降了不少，不過(guò)蘋(píng)果的待遇就相對(duì)偏高了。

東晉時(shí)期，盛行修仙問(wèn)道，蘋(píng)果就成了一種靈丹妙藥，《拾遺記》中載有：須彌山有柰，冬生，如碧色，以玉井水洗，食之骨輕柔，能騰虛也。

柰就是古代對(duì)蘋(píng)果的稱(chēng)呼，柰也稱(chēng)“花紅”， 古書(shū)上說(shuō)這是一種表皮為深紅色并帶有一些條紋的果實(shí)，肉質(zhì)呈現(xiàn)黃白色，大家都吃過(guò)蘋(píng)果，剛吃蘋(píng)果時(shí)，肉質(zhì)呈現(xiàn)白色，放置一段時(shí)間就被氧化成了黃色。

在我國(guó)國(guó)學(xué)《千字文》當(dāng)中，也有柰的身影：果珍李柰，菜重芥姜。在古時(shí)，人們認(rèn)為生姜，芥菜能解百毒，驅(qū)邪氣，《神農(nóng)本草經(jīng)》有載：芥味辛，除腎邪，利九竅，明線(xiàn)人。

從這里我們也能看出柰從古時(shí)開(kāi)始就非常受歡迎，柰這個(gè)唯美的名字并沒(méi)有流傳下來(lái)，隨著外來(lái)佛教的影響，人們稱(chēng)“柰”翻譯為了“頻果”，“頻果”這種稱(chēng)呼隨著佛教也開(kāi)始傳播了起來(lái)，宋朝佛道融合，不分彼此。

佛教和道教的神話(huà)傳說(shuō)，都相互融合，“頻果”和成了道教一種的稱(chēng)呼，明朝時(shí)期，萬(wàn)象晉也在自己的濃書(shū)寫(xiě)道：蘋(píng)果出北地，燕趙者尤佳。

隨著農(nóng)書(shū)的推廣，蘋(píng)果這個(gè)名字也沿用至今，人們也是見(jiàn)怪不怪了，不過(guò)日本一直受我國(guó)文化影響，日本一些地區(qū)，依舊將蘋(píng)果稱(chēng)為“柰”。