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首頁 孕婦飲食 又一道補充蛋白質(zhì)的佳肴:茄汁雞翅

又一道補充蛋白質(zhì)的佳肴:茄汁雞翅

材料:雞中翅8只、色拉油、鹽、味精、料酒、番茄醬各少許。

制作:

1. 雞翅洗凈瀝干,在雞翅表面劃上數(shù)刀,加入料酒拌勻腌10分鐘。

2. 燒熱油,將雞翅煎至金黃色,加半碗水,把雞翅煮開。

3. 倒入番茄醬汁、冰糖少許,調(diào)味煮溶,澆在在雞翅即可盛起。

健康提示:

懷孕期間多吃優(yōu)質(zhì)蛋白較多的食物,此外,還需供給充足而適量的維生素,補鐵以預(yù)防貧血,補鈣以供胎兒骨骼發(fā)育的需要,補鋅增進(jìn)腦發(fā)育。

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