簡介

全麥面包+蔬果+奶酪+豆腐 = 完全零負罪感零負擔的豆腐三明治 ~(≧▽≦)/~ 清淡可口，適合所有追求營養(yǎng)美食同時想控制住體重的親們。（全麥面包替換成歐包也非常合適）方子是一人份的，里面的食材自由度很高，大家可以隨意搭配~【寫給準媽媽們】進入孕晚期，hold住體重是很關(guān)鍵的，（千萬不要聽信那些所謂的懷孕就是想吃就吃胖好多也正常、孕晚期體重一定飆升、懷孕就是一個人吃兩人份、吃的不夠孩子缺營養(yǎng)什么的，這些都是偽！科！學！）只要孕檢看寶寶一切正常，醫(yī)囑以外的補品也不要自己亂吃哦?，F(xiàn)代社會，寶寶很難缺營養(yǎng)，營養(yǎng)過剩倒是常見，體重適度增幅，在生產(chǎn)時候?qū)蕥寢尯蛯殞毝际呛檬?。于是乎，大家一起加油吧?     

用料：      

全麥面包：2片                

番茄： 半個                

牛油果： 半個                

豆腐：半塊                

雞蛋液：適量                

面粉：適量                

奶酪：適量                

做法：         

1、準備食材，面包兩片，奶酪一片，豆腐一小塊，番茄，牛油果，雞蛋一個（其實還有后來才想起入鏡的一片生菜君）.

2、平底鍋小火熱上，雞蛋打散后加鹽，豆腐切片，然后給豆腐抹一層面粉，再裹上雞蛋液，鍋中入油，小火慢慢煎。先原諒我這個不太貌美的presentation。

3、煎得差不多時候撒點胡椒粉，不喜歡的可以不加，或者憑個人喜好加辣椒粉什么的 → 辣椒粉配牛油果其實很好吃！

4、西紅柿切片、牛油果切片，豆腐和奶酪放面包片上（可以把奶酪熱化了會更美味），這張是加生菜之，因為沒有sauce所以光看著就好清爽嘿嘿！看看冰箱里面還能想到什么好吃的就豪爽的加進去好啦！吃，就要零負罪感開心地吃，不要帶著負面情緒，希望大家都能 enjoy every bite of it ！

小貼士：講究點兒的話，奶酪片可以先放面包片上微波爐轉(zhuǎn)幾十秒，讓奶酪融化，然后再夾上其他食材；我沒給三明治加任何sauce就已經(jīng)很合口味，愿意的話憑個人喜好自己再加sauce好啦！

文章作者：定居西蘭花國的廚娘Cami

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