許多寶媽在產(chǎn)后都會(huì)大補(bǔ)，為的就是盡快恢復(fù)好身體，給寶寶充足的奶水。但是也有的媽媽在吃完以后也會(huì)進(jìn)行減肥，也是為了自己不再胖下去。所以，今天我們就來說幾款瘦身月子餐。

1、青木瓜肋排湯

功效：青木瓜高纖維加速腸胃蠕動(dòng)，且可促進(jìn)乳汁分泌。

食材：肋排350克、青木瓜300克、姜片、鹽、蔥花。

做法：

1、肋排切小塊，用滾水焯燙；青木瓜切小塊備用。

2、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片，以大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘.

3、灑上蔥花、鹽即可盛出。

2、香菇蘿卜湯

功效：利尿去水腫。

食材：香菇，豌豆苗各25克，白蘿卜500克，老姜1小塊，鹽適量。

做法：

1、白蘿卜洗凈切片（最好去皮），香菇每朵撕成兩半，豌豆苗洗凈，老姜拍破。

2、把食材一起放入鍋內(nèi)煮開，轉(zhuǎn)小火至蘿卜熟透，加入食鹽即可食用。

3、鱸魚湯

功效：排毒消水腫、通乳。

食材：鱸魚一條，老姜一塊

做法：

1、鱸魚洗凈，魚身劃兩刀，老姜切片。

2、水滾之后先將魚放入，待水再次滾起時(shí)放入姜片。

3、煮10分鐘左右，加入少許鹽及調(diào)味料即可。

4、麻油豬肝

功效：補(bǔ)血，增加乳汁分泌，增強(qiáng)人體免疫力，幫助子宮的污血排出體外。

食材：豬肝50g，月子米酒50ml，新鮮老姜10g，黑麻油10-15ml，鹽少量

做法：

1、新鮮豬肝先用清水浸泡半小時(shí)左右。

2、豬肝洗凈切成薄片，帶皮老姜洗凈切絲。

3、鍋里放入適量黑芝麻油，放入姜絲小火煎黃煎香，把姜絲撈出。

4、倒入片好的豬肝，中火炒至豬肝變色收縮，加入剛撈起的姜絲、倒入月子米酒煮2分鐘。

5、加鹽炒勻，起鍋。

5、香甜米粥

功效：促腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。

食材：大米150克、龍眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。

做法：

1、將大米與桂圓肉放入米酒水中，加蓋泡8小時(shí)。

2、將已泡過的材料以大火煮滾后，加蓋改以小火煮1小時(shí)。

3、熄火，加入黑糖攪拌后即可食用。

6、甜椒杏鮑菇

功效：杏鮑菇肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力等功效。

食材：杏鮑菇1小盤，甜椒1個(gè)，蔥1段，醬油1小勺，姜1小塊，鹽、油適量。

做法：

1、杏鮑菇洗凈切絲，甜椒洗凈切絲，姜切末，蔥切蔥花。

2、炒鍋中放油，油熱后放入姜蔥爆香。加入杏鮑菇和甜椒翻炒。

3、等杏鮑菇炒至軟時(shí)，加入醬油翻炒。

4、再加鹽調(diào)味（醬油中含有鹽，加鹽的時(shí)候一定注意別放多了），最后淋幾滴香油即可。

7、木耳炒萵苣

功效：萵苣含豐富的葉酸，還有瘦身、催乳功能，是適合產(chǎn)后媽媽的優(yōu)質(zhì)蔬菜。

食材：萵筍500克，木耳（干）50克，大蒜)5克，姜5克，鹽、油適量。

做法：

1、木耳擇洗干凈。萵苣洗凈后削皮，切菱形薄片，與少許精鹽拌勻。姜、蒜切小粒。

2、鍋內(nèi)放油燒到六七成熱。放姜蒜炒出香味后，放木耳和萵苣片快炒斷生。

3、放少量鹽調(diào)味，出鍋盛盤即可。