1．產(chǎn)后第14天月子食譜 早餐：7:30

紅棗板栗粥

食材：紅棗6顆，板栗8顆，大米100克。

做法：

1、板栗煮熟去皮;紅棗洗凈，清水浸泡30分鐘。

2、將板栗、紅棗和大米放入鍋中，加清水煮沸后轉(zhuǎn)小火，待大米熟透即可。

功效：紅棗補(bǔ)血，板栗健脾補(bǔ)腎，與大米搭配煮粥，能夠健腦和強(qiáng)身健體。

煮雞蛋

食材：生雞蛋1個

做法：

1、把雞蛋放入鍋中，鍋內(nèi)加涼水沒過雞蛋。

2、中火把水燒開后再煮4分鐘，雞蛋老嫩剛好。

功效：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對組織損傷有修復(fù)作用。

2．產(chǎn)后第14天月子食譜 早點(diǎn)：10:00

蘋果一個

西紅柿豆腐湯

食材：西紅柿2個，豆腐1塊，油、鹽、蔥花各適量。

做法：

1、西紅柿洗凈切片;豆腐洗凈切條。

2、油鍋燒熱，西紅柿片放入鍋中煸炒，約七八分鐘至西紅柿炒成湯汁狀;加入豆腐條，添適量水、鹽，大火燒開后改小火慢燉，10分鐘左右收汁，撒上蔥花即可。

功效：補(bǔ)充維生素、番茄紅素、鈣質(zhì)。

3．產(chǎn)后第14天月子食譜 午餐：12:00

麻油豬腰

食材：豬腰1個，姜1塊，食鹽、醬油、料酒、麻油適量。

做法

1、腰橫面剖開;除臊和白膜，一定要除干凈。

2、凈后，表面切十字刀，注意用力均勻，不要切斷;然后切成斷刀小片腰花。

3、腰花入燒開的水中燙一下，腰花微微卷起時撈出;放入冷水中浸去血水。

4、鍋中倒入麻油，入姜片爆香，大火爆炒腰花;噴入料酒加入醬油，繼續(xù)大火翻炒幾下即可出鍋。

功效：促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)骨盆腔、子宮收縮，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分，改善小腹脹氣。

海帶魚片湯

食材：鯽魚1條約500克，海帶100克，蔥段、姜片、鹽各適量。

做法：

1、將鯽魚處理干凈，清洗后切成0.5厘米的薄片，用鹽腌20分鐘;海帶泡發(fā)洗凈切絲或段。

2、鍋中放油，待油燒至5成熟，下姜片、蔥段，爆出香味，再下魚片略煎。

3、再加入適量清水，用大火煮沸后改用小火煮20分鐘，投入海帶，中火再煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

功效：含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素，有增乳、通乳、調(diào)養(yǎng)身體的功效。

薏米飯

食材：薏米半杯(一次性水杯)，白米一杯，水150 ml。

做法：

1.將材料洗凈，加水超過材料1.5公分左右，水中浸泡3~4小時。

2.將浸泡好的材料移入電飯鍋內(nèi)煮熟即可。

功效：薏米含豐富淀粉、維生素B1，可消除浮腫，幫助多余的水分排出體外，還可強(qiáng)化腸胃道機(jī)能，增進(jìn)消化吸收能力。

4．產(chǎn)后第14天月子食譜 午點(diǎn)：15:00

菠菜玉米粥

食材：菠菜100克，玉米糝100克，鹽適量。

做法：

1、菠菜洗凈，用開水焯一下，瀝干水分后切成碎末。

2、鍋置火上，加適量清水，燒開后撒入玉米糝，邊撒邊攪，煮至八成熟時加入菠菜、鹽，再煮至熟即可。

功效：菠菜養(yǎng)顏補(bǔ)血，玉米富含膳食纖維，能防止便秘，既能瘦身又不影響新媽媽的健康。

5．產(chǎn)后第14天月子食譜 晚餐：18:00

山藥羊肉湯

食材：瘦羊肉200克，山藥150克，鮮牛奶、鹽、姜片各適量。

做法：

1、羊肉洗凈，切丁;山藥去皮，洗凈切丁。

2、將羊肉、山藥、姜片放入鍋內(nèi)，加入適量清水，小火燉煮至肉爛，出鍋前加入鮮牛奶、鹽，稍煮即可。

功效：益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，緩解產(chǎn)后疲倦氣短、失眠等癥。

西芹百合

食材：鮮百合50克，西芹300克，油、鹽適量。

做法：

1、鮮百合洗凈、掰成小瓣;西芹擇洗干凈切段，用開水焯一下。

2、油鍋燒熱，放入西芹和百合混合炒熟，加入鹽調(diào)味即可。

功效：潤肺安神、促進(jìn)食欲、清腸利便、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)。

6．產(chǎn)后第14天月子食譜 夜宵：21:30

牛奶150ml

南瓜餅

食材：南瓜500克，糯米粉300克、白芝麻100克、白糖100克。

做法：

1、南瓜去皮去瓤后洗凈切片，放沸水蒸鍋中用大火蒸約十分鐘至軟爛。

2、取出后用湯勺碾壓成泥，加入糯米粉、白糖，充分和勻成泥團(tuán)，干濕度以手能拿住為準(zhǔn)。

3、取適量南瓜泥團(tuán)，在手心里搓成丸，再壓扁成餅狀，裹滿芝麻成餅坯，全部做完待用。

4、鍋中放油用小火燒至四成熱，下南瓜餅坯慢炸至兩面呈金黃色，逐一鏟至鍋邊壓出多余的油分，裝盤即可食用。

功效：補(bǔ)中益氣，消炎止痛，清熱解毒，治虛寒，潤肺止咳，防癌。