美國最新研究:二氧化鈦可能導(dǎo)致糖尿病!
二氧化鈦的毒性
二氧化鈦俗稱鈦白粉,作為白色著色劑在各層面使用,包含油漆、牙膏、化妝品,還有放在糖果、棉花糖中當(dāng)作白色的食用色素;以往因為分子較大、吸收率不佳,因此對人體的影響不大,但隨著奈米技術(shù)發(fā)展,已經(jīng)有研究證實吸入二氧化鈦的微??赡茉斐煞尾堪l(fā)炎。
美國化學(xué)學(xué)會也曾發(fā)表過,二氧化鈦的毒性證明跟發(fā)炎有關(guān),會引發(fā)免疫系統(tǒng)的反應(yīng),雖然大多數(shù)的二氧化鈦都可以被代謝,但還是有少部分會被腸道吸收;奈米粒子則增強了身體的吸收,但在臺灣的食品規(guī)範(fàn)之下,要超過危害反應(yīng)劑量,必須要吃下10公斤含有二氧化鈦的食物,因此算是安全。 而油漆顏料中的二氧化鈦,由于含量高、又是直接吸入肺部,結(jié)晶體會被血液中的免疫細胞吞噬,導(dǎo)致發(fā)炎反應(yīng),造成細胞死亡。
二氧化鈦與糖尿病
德州大學(xué)這份研究找來青少年糖尿病學(xué)會的案例,其中3人無糖尿病、4人是第2型糖尿病,4人是第2型糖尿病合併胰臟炎,結(jié)果在胰臟的切片中,有糖尿病的8人全部都檢測出二氧化鈦,沒有糖尿病的3人則沒有。
研究團隊?wèi)岩煽赡苁嵌趸亴?dǎo)致體重、BMI增加,所以看起來與糖尿病相關(guān),但比對BMI與二氧化鈦的關(guān)係,也沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)聯(lián)性。 但二氧化鈦的含量跟胰臟炎有高度相關(guān),研究團隊認為,這項結(jié)果顯示,青少年的得病過程可能是攝取過量的二氧化鈦后導(dǎo)致胰臟發(fā)炎、而胰臟發(fā)炎再導(dǎo)致糖尿病。
二氧化鈦越來越多
研究團隊表示,雖然二氧化鈦必須要吃到一定的量才會對人體有危害,但過去50年來,二氧化鈦每年的產(chǎn)量增加了4百萬噸,而且運用範(fàn)圍越來越廣,從油漆、食物等,擴展到紙張漂白、塑膠製品漂白。 就算沒有吃含有二氧化鈦的糖果、口香糖,孩子也可能因為環(huán)境中的二氧化鈦微粒太多,導(dǎo)致吸入性的發(fā)炎;這可能是除了飲食高熱量之外,另外一種造成糖尿病人數(shù)增加的塬因,接下來會擴大樣本數(shù)再進一步研究,但希望可以給大家一個警惕。
發(fā)表評論