糙米怎么做好吃：糙米茶

材料：糙米。

做法：

1、預熱鍋，轉(zhuǎn)小火，倒上糙米，小火慢慢炒，用鏟子不停的翻炒，炒至黃褐色即可將炒好的糙米茶盛到碗中。

2、水倒入鍋中，燒開，放入炒好的糙米茶，之后立即關火，蓋上蓋子，靜止5分鐘。

3、把煮好的糙米茶，倒入碗內(nèi)或者杯子內(nèi)，為了防止米倒進去，用濾網(wǎng)過濾一下盛到杯中即可。

小貼士：

1、糙米茶剩下的米可以用來煮粥或者蒸米飯。

2、糙米茶不要跟牛奶這種富含蛋白質(zhì)的食物一起喝，也不要與茶湯一起喝，會降低效果。

糙米怎么做好吃：荔枝紅棗糙米粥

材料：糙米，荔枝，紅棗干。

做法：

1、先把糙米泡一晚后放入紅棗再泡30分鐘。

2、等糙米和紅棗泡好后再剝殼去核。

3、鍋中放入足夠的清水煮開，水開后倒入糙米、荔枝煮30分鐘。

4、最后放入紅棗，再煮至糙米開花即可。

小貼士：

1、糙米外面有一層皮，必須浸泡兩個小時以上才能浸透米，最理想的是浸泡一晚上。

2、糙米一定要細嚼慢咽，不能囫圇吞下去，會導致腸胃不適。