1．西瓜榨汁要去籽嗎

西瓜榨汁最好把籽去掉，因為沒有去籽的西瓜榨的汁口感會差很多，喝起來也會有顆粒感。但如果是是那種還未成熟的白色的籽則不需要去掉。

西瓜去籽的方法：

1、挑選一個敲擊聲清脆，瓜身紋路排規(guī)則(已熟透)的西瓜。

2、瓜刀與西瓜紋路呈90度，先將西瓜切成兩半。每半西瓜瓜籽成無規(guī)則分布，此時再將瓜刀壓深色紋路切下來，便可得到規(guī)律分布的兩側有瓜籽的瓜瓣。

3、最后，用勺子把西瓜籽輕輕勺去即可。

[西瓜榨汁要加水嗎 西瓜汁的正確做法]

2．西瓜榨汁最佳搭配

1、桃子

西瓜具有止渴解暑，消除煩熱，止咳化痰等功效?蜜桃口感良好，能改善皮膚彈性，使皮膚紅潤，用西瓜和桃子一起榨汁飲用，能促進食欲，保護人體消化系統(tǒng)，達到健脾養(yǎng)胃的作用。

2、菠蘿

西瓜含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，檸檬能降低膽固醇，消除疲勞，增強免疫力，西瓜和菠蘿一起榨汁飲用，可以美顏瘦身，白皙肌膚，降血壓，是夏季消暑解渴的佳品。

3、橘子番茄

用西瓜和橘子，番茄一起榨汁飲用，可以補充豐富的礦物質(zhì)和維生素，這款果汁口味清淡，能有效促進新陳代謝，增強抵抗力，幫助促進消化。注意：剝橘子的時候不要把橘子瓣表面的絲狀纖維剝掉，這些纖維也富含營養(yǎng)，可以起到通絡化痰的作用。

4、香蕉

西瓜有清熱降火，潤肺化痰的功效，香蕉可以清熱止咳，清胃涼血，兩種水果一起榨汁飲用，可以起到降肺火的作用，夏季飲用西瓜汁，可以消暑降火。但要注意，西瓜和香蕉性寒，所以脾胃虛寒的人不宜經(jīng)常飲用這款果汁。

3．喝西瓜汁注意事項

1、下午4點喝西瓜汁最佳，下午四點是新陳代謝最旺盛的時候，身體容易缺水，此時喝一杯西瓜汁能快速的提供能量，還能振奮精神。

2、夏季天氣炎熱，西瓜含糖分較高，切開榨汁后很容易腐敗變質(zhì)，如果不想喝了拉肚子，最好是現(xiàn)榨現(xiàn)喝，不要久存。

3、榨好的西瓜汁的瓶子一定要蓋緊蓋子，或用保鮮膜封口。