1.冬瓜小米粥
材料:冬瓜100克、小米50克、水適量
做法:
1、將冬瓜洗凈后削皮切成小塊;
2、小米淘洗干凈,倒入鍋中,加入冬瓜塊和適量的水,開火煮;
3、出鍋前,加入適量的鹽調(diào)味即可。
小貼士:
調(diào)味只放鹽就可以,不用放油。
2.冬瓜火腿粥
材料:火腿腸1根、冬瓜100克、米100克、姜絲少許、水1000毫升
做法:
1、將大米洗凈,倒入鍋中,加入適量水,開火煮;
2、大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮40分鐘至米開花,放入姜絲;
3、冬瓜去皮切小塊兒,火腿腸切小塊兒,備用;
4、放切好的冬瓜和火腿丁,煮至冬瓜透明;
5、調(diào)入適量鹽,攪勻即可。
小貼士:
火腿腸要選擇彈性好的,肉的比例會比較多一點。
3.冬瓜玉米粥
材料:冬瓜400克、玉米1個、大米適量、清水適量、鹽適量
做法:
1、冬瓜洗凈,去籽,然后切大塊;
2、玉米扒開變成玉米粒;
3、把大米清洗干凈,倒入電壓力鍋膽內(nèi),加入冬瓜塊、玉米粒,再倒入適量的清水;
4、將內(nèi)膽放回電壓力鍋內(nèi),加蓋,選擇煲粥功能鍵;
5、約40分鐘后,電壓力鍋自動跳到保溫狀態(tài),開蓋加鹽調(diào)味即可食用。
小貼士:
冬瓜連皮更有營養(yǎng),可以不去皮煮。
本文由網(wǎng)絡(luò)整理 ? 版權(quán)歸原作者所有
發(fā)表評論