1．乳清蛋白可以增肌嗎

關(guān)于乳清蛋白可不可以增肌這個(gè)問(wèn)題，首先要先來(lái)了解肌肉是怎么產(chǎn)生的?當(dāng)肌肉承受大量抗阻與拉伸力量，肌肉纖維會(huì)產(chǎn)生細(xì)微的斷裂損傷，如果此時(shí)補(bǔ)充包括乳清蛋白、雞蛋、肉類、海鮮、豆製品等完整蛋白質(zhì)，能夠幫助身體修復(fù)受損的組織。

看到這里，你發(fā)現(xiàn)了嗎?肌肉不會(huì)只因?yàn)檠a(bǔ)充高蛋白就砰～砰～砰～地長(zhǎng)出來(lái)，若是沒(méi)有搭配阻力性運(yùn)動(dòng)、沒(méi)有經(jīng)歷一段破壞與重建修復(fù)過(guò)程，實(shí)際上無(wú)法增加肌肉質(zhì)量。

由于一般人從事靜態(tài)活動(dòng)居多，無(wú)論是看電視、滑手機(jī)，都無(wú)法讓肌肉纖維產(chǎn)生損傷，也就無(wú)法刺激新的肌肉生長(zhǎng)，當(dāng)人體肌肉沒(méi)有承受阻力，肌肉就會(huì)縮小，久而久之就會(huì)出現(xiàn)肌肉流失或肌少癥。因此想要保持肌肉健康、增加體能，不僅僅是依靠乳清蛋白就可以的，還是必須進(jìn)行適當(dāng)強(qiáng)度的肌力與肌耐力訓(xùn)練，例如：游泳、健走、爬山、騎單車等。

2．乳清蛋白適宜人群

1、兒童和青少年

乳清蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分非常接近母乳并且含9種必需氨基酸及多種免疫活性物質(zhì)，不僅可以滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需求，同時(shí)可以增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力。

2、孕產(chǎn)婦

孕其需要大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)保證胎兒發(fā)育，因此可適量補(bǔ)充乳清蛋白，而產(chǎn)后婦女身體虛弱，乳清蛋白含有如：乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫活性物質(zhì)，可有效提升免疫力。

3、 中老年人

中老年如果蛋白質(zhì)攝入不足可導(dǎo)致肌肉丟失影響人的正常行動(dòng)，乳清蛋白可以幫助中老年人補(bǔ)充足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白以維持肌肉力度和各個(gè)器官的運(yùn)轉(zhuǎn)。

4、 術(shù)后恢復(fù)者

術(shù)后身體虛弱，體內(nèi)蛋白分解代謝加速, 合成代謝下降, 負(fù)氮平衡越顯著，患病風(fēng)險(xiǎn)增加，因此也需要補(bǔ)充乳清蛋白，大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以幫助機(jī)體進(jìn)行傷口愈合有著明顯的著效，還可以提升免疫力避免并發(fā)癥。

5、經(jīng)常健身的男性

經(jīng)常健身的男性如果蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足，不僅無(wú)法滿足正常的代謝需要，更無(wú)法合成及維持依靠大強(qiáng)度鍛煉而生成的肌肉組織，這是時(shí)候補(bǔ)充乳清蛋白可以幫助肌肉塑形和增強(qiáng)性功能。