1．槐花可以泡酒嗎

槐花可以泡酒。

槐花本身就是一味中草藥，具有一定的保健價(jià)值，可以入藥或泡茶，還可以用于泡酒，用于泡酒飲用更可起到降低血壓、預(yù)防中風(fēng)、健胃消食、消除疲勞等功效，非常適用于治療老年人心血管疾患及脾虛納呆、體倦欲寐、形體肥胖等病癥。

2．槐花泡酒的方法

食材：槐花100克、白酒750克、白砂糖5克

做法：

1、摘取即將開放的槐花蕾，擇去雜質(zhì)，用清水洗凈，瀝干水。

2、把槐花蕾裝入紗布袋中，與白酒同裝入容器內(nèi)，加入適量白糖，密封，兩個(gè)月后即可供飲用。

3．喝槐花酒的注意事項(xiàng)

1、由于槐花具有降解干活的功效，所以脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱但無實(shí)火者最好慎服。

2、敏感性膚質(zhì)的人最好也不要食用槐花食品?；被ㄔ谌梭w內(nèi)能分解出一種感光性物質(zhì)，人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經(jīng)過太陽光直射，就有可能導(dǎo)致代謝障礙而誘發(fā)“日光性皮炎”。

3、槐花吃起來比較甜，其所含的糖分較高，所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。