1.聞味道
一般來(lái)說(shuō),建議大家購(gòu)買(mǎi)高海拔的胎菊,而高海拔的胎菊,聞起來(lái)的味道是帶有較為濃郁的中藥味的;而這一特點(diǎn)是平原胎菊不具備的,往往平原胎菊的味道是很淡的。
高海拔種植的胎菊,聞起來(lái)有淡淡的藥香味,而低海拔種植的胎菊,聞起來(lái)的味道是比較刺鼻的,有種熏過(guò)藥的味道,或是人工后期處理而產(chǎn)生的濃郁甜味,一般這都不是正宗的胎菊味道。

2.看顏色
高海拔的胎菊,外觀看上去是暗紅色的,花蕊顏色比較深;由于生長(zhǎng)環(huán)境是比較惡劣的,所以花瓣較少,不完整,甚至有的是無(wú)花瓣的;花瓣顏色為金黃色,花型顆粒比較小,外觀比較難看。而平原上生長(zhǎng)的胎菊,花包大,而且花瓣也大,花蕊顏色比較淺,是比較完整的一個(gè)形狀。

3.品茶湯
高海拔的胎菊,泡出來(lái)的水顏色是湯色暗紅的,藥味很明顯,口感甘甜;而平原胎菊的湯色暗黃,不是暗紅色的,無(wú)中藥味,口感酸苦,需要用冰糖蜂蜜來(lái)調(diào)和口感。

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