1．喝什么粥補(bǔ)腎：黑米紅棗粥

黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。

材料：黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。

做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。

2．喝什么粥補(bǔ)腎：核桃大米粥

核桃有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。把核桃長(zhǎng)期作為口果食用均有補(bǔ)腦之效。但由于核桃所含的脂肪質(zhì)、蛋白質(zhì)太多，對(duì)消化力弱者，特別是胃腸患有頑病固疾者，每次都不適宜食用太多。

原料：核桃50克，白米50克、白糖10克，清水1公斤。

做法：

大米泡發(fā)半小時(shí)后撈出瀝干水分;核桃仁沖凈備用。2鍋加水，將大米以大火煮至米粒開花。3加入核桃肉同煮片刻，再以小火煮至濃稠狀即可。

3．喝什么粥補(bǔ)腎：枸杞花生粥

中醫(yī)認(rèn)為枸杞子養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素，經(jīng)常食用可以起到滋補(bǔ)益壽的作用。

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克。

做法：花生熱水浸泡2小時(shí)，去衣。枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎。兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí)。放高壓鍋，與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放枸杞煮1分鐘即可。

4．喝什么粥補(bǔ)腎：海參粥

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海參味咸性溫，入心、腎、脾、肝四經(jīng)，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，高血壓、血管硬化、冠心病等病癥患者常食海參皆有良效。

材料：海參30克，粳米60克，蔥、姜、食鹽各適量。

做法：海參用溫水泡發(fā)，去內(nèi)腸，剖洗干凈，切成小塊。切片煮爛后，與粳米同放入鍋內(nèi)，加水與調(diào)料，同熬成粥。