小米,養(yǎng)胃。
栗子,補(bǔ)腎。
紅棗,補(bǔ)血補(bǔ)氣。
這三種食材的營養(yǎng)價值杠杠厲害。外面接近零度的氣溫讓街上的行人都步履匆匆,不喜歡冬天。回家熬一鍋粥吧,配一個小菜,即使是一個人晚餐也覺得像在吃大餐。
用料:
小米 50克
栗子 2兩
紅棗 10粒
冰糖 適量
水 1500毫升
做法:
1.栗子去皮,紅棗洗凈。
2.小米投洗干凈。
3.鍋中水煮開后,下入小米,待再開鍋時放入栗子和紅棗。
4.熬熬熬,小火,20分鐘之后關(guān)火,蓋蓋燜10分鐘即可。
小貼士:
加入適量的冰糖也不錯,我喜歡甜兒口兒的粥~
文章作者:夯夯
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