1.吃核桃胎兒頭會大么
吃核桃和胎兒頭的大小是是沒有關系的。核桃油不飽和脂肪酸,對胎兒的大腦發(fā)育很好,對孕婦也好!跟寶寶的頭部大小完全無關!
核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能;核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性,所以對孕婦和胎兒都特別好,應該經(jīng)常吃。一次建議服用3-5個為宜。
2.孕期吃核桃的時間
專家建議,一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好,也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時候,建議大家不要選擇顏色發(fā)白的核桃,盡量選擇質量可靠、天然的帶皮核桃,這樣食用安全些。
一天當中吃核桃的最佳時間,一般來說,最好是在早餐到午餐之間,或是在午餐和晚餐之間。
核桃可以去皮后生吃,可以選擇制作一些點心在兩餐直接吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃。
3.孕婦吃核桃的做法
核桃雞蛋羹
原料:1個雞蛋,150毫升牛奶,10克核桃。
做法:
1、將雞蛋打散攪勻,將牛奶加入雞蛋中,放入核桃。
2、放進蒸鍋里,蒸8分鐘即可。
功效:牛奶味香而濃又富含營養(yǎng),雞蛋也富含營養(yǎng),可以補充人體的蛋白質,將牛奶和雞蛋和核桃搭配起來,三者的香味有助于增進孕婦的食欲,給孕婦補充蛋白質,做法又簡單,是孕婦吃核桃的做法的上好選擇哦。
枸杞核桃豆?jié){
原料:黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純凈水1000毫升
做法:
1、把黃豆、核桃、枸杞?jīng)_洗干凈,一起放入豆?jié){機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好)
2、倒入純凈水至水位線,接通電源,按下啟動開關。
3、十幾分鐘后豆?jié){機鳴響,枸杞核桃豆?jié){即制作完畢。
4、喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
5、如果沒有豆?jié){機,可以把浸泡后的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上),然后加純凈水一起倒入鍋里,大火煮開后轉小火煮10分鐘即可。
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