從小喝到大的可樂，已經(jīng)喝膩了嗎？不如試試用可樂做菜吧，一瓶可樂幫你搞定一大桌。

可樂雞翅

天熱乏累，沒有食欲時(shí)，一份可樂雞翅是最開胃的小食，無論男女老少都會(huì)愛上它香甜的口感，讓你一口氣能吃好幾大碗飯。

作為最簡(jiǎn)單的快手菜，配料也是唾手可得。只需準(zhǔn)備好一瓶可樂、雞翅雞腿、外加醬油和醋等調(diào)料即可。

先將雞翅、雞腿焯水洗凈，然后加入適量鹽、醬油、料酒、醋腌制10分鐘，然后倒入約200ml可樂，加入適量溫水，用電壓力鍋悶煮30分鐘即可。

起鍋后，將澆上點(diǎn)醬汁、撒上蔥末。嫩滑多汁的雞肉，吃起來咸中帶甜，鮮香美味。

可樂排骨

吃過紅燒排骨、蒜香排骨，你可能不知道，可樂配上排骨也會(huì)碰撞出美妙的味覺體驗(yàn)，比普通的醬油燒排骨更香，外熟里嫩、好吃得連骨頭不剩。

先將買來的豬肋排改刀成小塊，焯水洗凈后，加入可樂、料酒、生姜汁、醋和醬油，腌制15分鐘。然后淋干醬汁，撒上胡椒粉、孜然和食鹽。

然后用料理機(jī)將新鮮的櫻桃果肉制成果醬，然后混合海鮮醬，制成香甜的醬料。

將醬料均勻抹在排骨上，放入烤箱中高溫烤制40分鐘，就可以吃到香酥的可樂排骨啦！

這種做法和傳統(tǒng)的紅燒方法不同，如果烤制的排骨香味撲鼻，肉質(zhì)能加嫩滑，美味極了！

可樂肉丸

肉丸子別再炸著吃了，用可樂做成醬料煮著吃，保準(zhǔn)讓你吃到舔盤子~

首先咱們先得把肉丸子準(zhǔn)備好。將豬肉剁碎成肉餡，加入鹽、生姜末、蒜泥和小蔥，拌上點(diǎn)蛋清、料酒腌制10分鐘，然后將肉餡捏搓成丸子形狀，放入冰箱里冷凍一晚。

然后在鍋里倒入小半瓶可樂、加入兩勺生抽、適量白醋和淀粉水，然后放入肉丸子一起燉上20分鐘。

這樣可樂肉丸做好了，搭配米飯和時(shí)蔬，一個(gè)人簡(jiǎn)單的晚餐就用這道菜輕松解決啦。

可樂鹵蛋

鹵蛋里除了放茶葉，現(xiàn)在還有新吃法，加上點(diǎn)可樂一起煮，味道更美妙。

所需材料有雞蛋、可樂、調(diào)味醬油、茴香、花椒、八角、桂皮等香料，另外準(zhǔn)備三個(gè)紅茶茶包。

先將雞蛋放入鍋中，大火煮15分鐘，直到雞蛋全熟。

然后在鍋中加入250ml可樂、50ml醬油，并放入鹵味香料和紅茶茶包，然后小火煮開后，放入煮好的雞蛋。

煮雞蛋時(shí)需將蛋殼略微敲碎，這樣煮出來的雞蛋味道更好，小火煮20分鐘后可關(guān)火，將雞蛋繼續(xù)浸泡在鹵汁里充分入味。

最后撈出雞蛋剝?nèi)サ皻ぃ湍艹缘娇蓸符u蛋了，茶葉的香味混合著可樂的香甜，味道更特別。

可樂蛋糕

對(duì)很多姑娘們來說，一口蛋糕就能解千愁。用可樂和可可粉就能做出超美味的巧克力蛋糕，趕緊跟品品姐學(xué)起來吧。

首先要準(zhǔn)備做蛋糕的材料，在鍋里加入面粉100g、砂糖約2大少，還可加入幾塊棉花糖。

然后用小奶鍋加入半瓶可樂約100ml，加一塊黃油、一勺植物油、兩勺可可粉混合后，加熱煮開。

然后將可樂醬汁和面粉混合，再加入蛋液和半茶匙小蘇打，混合均勻后，倒入烤盤中，放入烤箱烘焙20分鐘。

蛋糕部分的工序完成了，接下來就需要調(diào)配堅(jiān)果醬，在鍋中加入6茶匙可樂、兩小塊黃油、3茶匙可可粉，加熱攪拌后，再加入少量香草粉和榛果。

最后，將調(diào)配好的堅(jiān)果醬抹在烤好蛋糕表層，巧克力可樂蛋糕就完成了。

一瓶可樂就能做出這么多美食，

原來可樂才是廚房必備的調(diào)味品，

用它入菜怎么做都美味！