1．黑布林怎么判斷熟不熟

1、熟黑布林有清香

一般熟透的黑布林或者將熟的黑布林都散發(fā)著淡淡的果味清香，而且聞起來提升醒腦的感覺，而生黑布林則沒有果香。

2、熟黑布林有彈性

黑布林不同于李子，捏軟硬能夠明顯感覺到生熟，黑布林本身的特質(zhì)就是果肉比較硬和脆，但是熟黑布林捏起來有彈性，捏起來很軟的黑布林通常是熟透的，不建議買熟透的黑布林哦，生黑布林捏起來就非常硬!

3、熟黑布林顏色光亮

生黑布林看起來顏色比較像硬黑色，顏色深，不透亮，熟黑布林則顏色是黑紫色，感覺顏色很深但是很光亮的感覺。

2．吃黑布林的注意事項

1、黑布林屬性寒涼，因此，黑布林不能過量的食用，并且寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合食用，以免加重身體寒氣，引起不適。

2、黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷，具有毒性，因此，吃黑布林不能吃生的，也不能吃果核。