1．鷹嘴桃是哪里的特產(chǎn)

鷹嘴桃是廣東省河源市連平縣特產(chǎn)。

廣東省河源市連平縣的土壤呈酸性，冬天不太冷且不長，這種環(huán)境比較適合蜜桃生長。在連平的眾多水果中，鷹嘴蜜桃以果大、清甜、爽脆、有蜜味聞名縣內(nèi)外，被譽為廣東乃至中國南方的桃之極品，受到消費者的青睞。

2．鷹嘴桃的特點

鷹嘴桃因其果實圓形，尾部長相像"鷹嘴"而得名，鷹嘴桃果個較大，單果重100克到300克，果面綠色，陽面有紅暈，有茸毛，外形美觀果肉綠紅色，由內(nèi)而外變紅，肉質(zhì)爽脆，果汁多，味甜，有蜜味。

3．鷹嘴桃怎么洗干凈

1、將桃子的表面沾濕，并且撒上一些細鹽，然后來回均勻地搓洗，最后用清水洗凈即可。

2、牙刷輕輕刷;可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗凈即可。

3、去皮;直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。