1．腰果到底有哪些好處

1. 能夠有效降血糖

腰果含單元和多元不飽和脂肪酸，其中亞油酸和亞麻酸可以預(yù)防動脈硬化、心血管疾病、腦中風、心臟病。也有研究報告指出，油酸可增進心血管健康，降低膽固醇?！队鵂I養(yǎng)學期刊》研究顯示，每周食用腰果超過4次以上的人，與不吃腰果的人相比，冠狀動脈疾病風險降低37%。

2. 養(yǎng)顏美容、抗衰老

腰果內(nèi)含有豐富的維他命E，可以抑制痘痘的產(chǎn)生。除此之外，不飽和脂肪酸可以美白肌膚、防止老化，讓人看起來更年輕;而豐富的胡蘿卜素也能促進肌膚的新陳代謝，保持皮膚的光滑細嫩。

3. 利尿消腫

以中醫(yī)觀點來看，腰果有助于清除體內(nèi)毒素和多余水分，可以潤肺及補腎陰，并透過利尿的方式排除體內(nèi)的虛熱，解決燥熱和口渴的狀況。

2．吃腰果時要避免過量食用

腰果的油脂、蛋白質(zhì)含量高，過度食用不但會導(dǎo)致口腔有油膩感，出現(xiàn)惡心、引起上火問題，還可能會加重肝臟、腎臟的工作負擔，導(dǎo)致消化不良。腰果內(nèi)也有許多種過敏原，吃太多也會加重過敏癥狀，因此建議大家每日可適量食用10 顆腰果，畢竟若是所有營養(yǎng)食物若是吃得過多，都不是好事。