1．皇帝柑什么時候成熟

皇帝柑又叫貢柑，最早起源于廣東省四會市貞山，是農家優(yōu)稀品種。種植歷史悠久，相傳早在唐代，四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由于其品質優(yōu)異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品，因而得名“貢柑”。

皇帝柑一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植，成熟期一般為12月初。十月中旬到12月底是采摘皇帝柑的最佳時間?；实鄹躺鲜械臅r間還是很長的，一般可以持續(xù)到第二年還有。不過每個地方的氣候和種植有一些差異。

2．皇帝柑的保存方法

皇帝柑一般常溫下也可以放3-5天外表皮不會散失水分而影響外觀度，但是時間久了可能會影響口感了。

一般對于皇帝柑的保存就是通過低溫儲存，可以放冰箱冷藏室保存，不過拿出來吃的時候建議還是放一會兒再吃，畢竟人吃冷食多了會導致體質偏寒。

還有一種皇帝柑商家保存方法就是用一些化學藥物進行噴灑表面，可以對皇帝柑形成很好的保護膜，同時可以控制病菌滋生，這個過程中可能會導致皇帝柑推遲成熟來達到保鮮的目的。

3．皇帝柑的營養(yǎng)價值

1、食用皇帝柑有促進排便的功效。因為皇帝柑里面含有的膳食纖維是非常多的，膳食纖維能促進腸胃蠕動，所以就有促進排便的好處。

2、皇帝柑里面的果膠含量也是很多的，食用一些還有降低膽固醇的好處。

3、皇帝柑里面的維生素C含量是非常高的，所以使用一些的話，對皮膚的幫助也是很強的，可以美容，還能一直黑色素的形成。

4、皇帝柑里面還含有很多檸檬酸，在食用了之后還有開胃的好處，除此之外，它還能消除疲勞，功效性是很強的。

5、皇帝柑在止咳化痰、順氣等方面的功效也是很強的，特別適合老年人來食用。