1．笛型杯

笛型杯杯腳較長，飲用者可以手握杯腳，不會影響到香檳的溫度。但這種專門為突出香檳氣泡而設(shè)計(jì)的笛型杯身使得一些香檳的香氣沒有辦法很好地展開，尤其是一些陳年香檳、年份香檳所帶有的獨(dú)特風(fēng)味不能被充分欣賞，這不能不說是一種遺憾。

2．白葡萄酒杯

白葡萄酒杯并不是專門為品鑒香檳而設(shè)計(jì)，白葡萄酒較大的杯身允許香檳的酒液更多地接觸空氣，讓品鑒者能更快得體會到酒香的變化，但也有人認(rèn)為這樣會影響品鑒者對香檳細(xì)膩度的把握。

3．郁金香杯

郁金香杯的型狀和笛型杯相似，但杯身更寬、杯口略微收緊，因其相似郁金香的型狀而得名。這種杯型能有效地防止氣泡快速四散，確保飲用者可以在舌頭后側(cè)也能感覺到氣泡。而較大的酒杯容量容許香檳在酒杯中更多地接觸空氣進(jìn)而散發(fā)出更多的香氣和風(fēng)味，杯口收窄的邊緣收緊了香氣的散發(fā)，使得飲用者充分體驗(yàn)香氣。