1．立秋為什么要吃西瓜

1、“瓜”與繁衍后代有密切的關(guān)系

在我國(guó)習(xí)俗中，“瓜”與繁衍后代有密切的關(guān)系，瓜內(nèi)有子象征有兒子有關(guān)。立秋這天，若能摸到較好的的西瓜，女孩則能找到好夫婿，已經(jīng)女性則會(huì)多生兒子，而又隨著西瓜的種植擴(kuò)大，因此，人們要養(yǎng)成了立秋吃西瓜的習(xí)俗。

2、消除初秋之邪、潤(rùn)養(yǎng)五臟

我國(guó)在立秋之日有“啃秋”的習(xí)俗，通俗點(diǎn)說(shuō)就是在立秋這天吃西瓜，可以“啃”下“秋老虎”，去除夏日的暑氣，潤(rùn)養(yǎng)五臟。另外，在立秋以后，天氣逐漸涼爽，西瓜上市量日趨減少，立秋日人們?cè)俪砸怀晕鞴?，有依依惜別之意。

2．立秋西瓜怎么吃

立秋西瓜怎么吃也頗有講究。從前在立秋之前，要預(yù)先買(mǎi)幾個(gè)大西瓜。立秋這天，把瓜洗干凈，先用小刀兒在西瓜上開(kāi)一個(gè)三角形的口子，再灌幾調(diào)羹的白糖和幾滴燒酒進(jìn)去，把口封好，讓白糖融化，滲到瓜瓤里頭，吃過(guò)了中飯?jiān)偾虚_(kāi)來(lái)大家吃。這樣的西瓜切開(kāi)來(lái)是黑籽紅瓤，因?yàn)榧恿松疤?，吃起?lái)是又甜又沙。

3．哪些人不宜立秋吃西瓜

1、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜：西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，因此，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。

2、糖尿病患者要少：西瓜中糖分較高，糖尿病患者不宜過(guò)量食用，會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等。

3、感冒初期的病人不適宜吃西瓜：不管是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，初期時(shí)都不宜吃西瓜，西瓜的清里熱功能，會(huì)加重病情。

4、老人與小孩要少吃：老人脾胃功能和心腎功有所減弱，而孩子由于器官功能還未發(fā)充成熟，因此，都不宜吃太多西瓜。

5、孕婦和產(chǎn)婦要少吃西瓜：孕婦攝入過(guò)量糖分，會(huì)升高血液中的糖分濃度，不利胎寶寶與自己的健康;而產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱，西瓜性寒，吃西瓜會(huì)損傷脾胃。