1．孕婦吃菱角會上火嗎

不會。

菱角是一種水生食物，其性平味甘，有清熱解暑、除煩止渴等功效，所以孕婦吃菱角不僅不會上火，反而能降火。雖然能幫助去火，但孕婦卻不宜多吃，否則會加重體內(nèi)寒氣，影響胎兒發(fā)育。

2．孕婦適量吃菱角的好處

補鈣

菱角屬于水生植物的果實，含有大量的鈣質(zhì)，且這樣的鈣質(zhì)人體很容易吸收，準(zhǔn)媽媽適量食用菱角能起到補鈣作用，可預(yù)防孕婦的骨質(zhì)疏松和促進(jìn)胎兒生長發(fā)育。

補充能量

菱角中含有大量淀粉，食用之后會在胃腸內(nèi)分解為大量的葡萄糖，十分適合孕婦在三餐之間做能量補充食物，以免孕婦出現(xiàn)頭暈現(xiàn)象。

減肥瘦身

菱角中含有較多的膳食纖維，孕期準(zhǔn)媽媽適量食用有輕身減肥之效，且還能促進(jìn)腸胃蠕動，有助于防治便秘。

3．孕婦吃菱角注意事項

1、菱角性質(zhì)寒涼，孕婦不能多吃，以免引起宮寒，對胎兒生長發(fā)育不宜。

2、菱角屬于高淀粉食物，孕婦不可多吃，以免體內(nèi)能量過高，引起肥胖，或胎兒過大。

3、孕婦一定要吃煮熟透了的菱角。因為菱角的生長環(huán)境不是很衛(wèi)生，生吃有很大的幾率感染寄生蟲，而煮熟透了再食用能殺死寄生蟲，避免孕婦被感染。

4．孕婦怎么吃菱角好

菱角湯

原料：鮮菱角250克，紅糖適量。

做法：將菱角洗凈切碎，加入清水熬煮1個小時，去渣，放入紅糖即可。

功效：每日煮一次，分兩次喝，有養(yǎng)血止血，益氣健脾的功效。

菱角燉排骨

原料：菱角，豬骨，姜，食鹽。

做法：備好去殼菱角和豬骨一份，將豬骨下鍋焯洗干凈后備用，菱角用細(xì)鹽拌洗，再沖洗控水備用，將所有食材加至電飯鍋中，放三片姜，加入適量清水，將按鍵調(diào)至煲湯，跳閘后即可。

功效：排骨與菱角同煮，味道鮮美，清爽可口，營養(yǎng)互補，補充維生素與礦物質(zhì)，有補脾益氣，強健筋骨，增強抵抗力的作用。