紅棗具有美容養(yǎng)顏的功效，豆渣是生產豆奶或豆腐的副產品沒含有豐富的蛋白質，脂肪以及鈣質等微量元素，用紅棗和豆渣一起做的棗糕營養(yǎng)豐富，味道香甜，入口絲滑，棗糕怎么做呢？我們一起來看看棗糕的做法！

適宜年齡

懷孕

功效

美容、養(yǎng)顏、補脾胃

主料

• 豆渣200g

• 面粉350g

• 玉米面(黃)300g

• 棗(鮮)150g

輔料

• 酵母粉10克

制作步驟

1. 準備所需要的食材。

2. 將三種食材混合，用水調好酵母粉。

3. 用酵母粉水和面。

4. 和好的面，醒發(fā)。

5. 將紅棗去核。去核很麻煩，但吃棗糕時方便了。

6. 面醒發(fā)成這樣就可以了。

7. 棗糕入鍋。先做第一層，一層面，一層棗。

8. 再做第二層，一層面，一層棗。

9. 第三層，一層面，最上邊的這層棗擺出了一個“豆”字。這樣就可以蓋上鍋蓋開火蒸了。

10. 蒸熟的棗糕。

11. 出鍋后的棗糕。

小貼士

紅棗性溫和味甘，是最好的補氣養(yǎng)血的東西，而且還能夠提高人體免疫力，保護肝臟，孕婦吃棗糕還可以加適量的紅糖。做棗糕時還可以根據(jù)自己的喜好，將去核的紅棗和雞蛋一起打爛直接揉進面團里面。