適宜年齡

懷孕

功效

清熱

降火

主料

薺菜80g

青菜140g

大米280g

輔料

油2湯匙

鹽20克

雞精少許

香腸2段

制作步驟

1. 準(zhǔn)備好主料

2. 香腸切丁備用

3. 鍋中放入食用油，油溫高放入青菜煸炒

4. 放入薺菜，鹽，(無(wú)需炒熟，顏色變色即可)

5. 米淘好，放入水

6. 放入香腸

7. 放入蔬菜，雞肉

8. 翻拌均勻即可，按下電飯鍋煮飯鍵

9. 等到電飯鍋跳到保溫狀態(tài)，燜5分鐘即可

小貼士 薺菜，是一種常見(jiàn)的野菜，在食用的時(shí)候建議選用鮮嫩的葉子和少許青菜搭配在一起食用，這樣口感會(huì)更加爽口。做薺菜飯的時(shí)候燒飯的水要比平時(shí)燒飯的水要多一點(diǎn)點(diǎn)。